Crema pasticcera
Questa crema con uova intere è una variante delicata e vellutata della classica crema pasticcera, perfetta per farcire dolci o da gustare al cucchiaio. Utilizzando le uova intere, si ottiene una consistenza più leggera e un sapore equilibrato. Ideale per bignè, crostate, pan di Spagna o come dolce al cucchiaio