Ein leichtes, gesundes und sehr schnelles Hauptgericht. Das Hähnchen bleibt innen zart und außen leicht goldbraun, dank der fettfreien Zubereitung. Perfekt serviert mit einer frischen Beilage oder knusprigem Gemüse. Ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, ideal für jede Gelegenheit
Wein, Öl und Rosmarin in eine große Schüssel geben und gut verrühren, bis alles gut vermischt ist
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Die Hähnchenbrust von Knorpel und überschüssigem Fett befreien und leicht mit einem scharfen Messer einschneiden
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Die Hähnchenbrüste in die Marinade legen, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten marinieren lassen
4
Die Hähnchenbrüste in den Korb der Heißluftfritteuse legen, die Marinade beiseitestellen, dann mit etwas Salz, Pfeffer und Rosmarin bestreuen
5
Bei 200 Grad 15–18 Minuten garen. Die Garzeit kann je nach Dicke der Brüste variieren
6
In der Zwischenzeit die Marinade in einen kleinen Topf geben, zusammen mit Butter, etwas Salz und Honig, und bei mittlerer bis hoher Hitze einkochen lassen
7
Für die Beilage die Tomaten, Rucola, etwas Salz und das Olivenöl extra vergine in eine Schüssel geben und gut vermengen
Kosten
Die Hähnchenstreifen aus der Heißluftfritteuse sind ein günstiges und zugängliches Rezept. Die Zutaten sind einfach, preiswert und in jedem Supermarkt leicht erhältlich. Ein ideales Gericht für alle, die gut essen möchten, ohne viel Geld auszugeben
Gesundheit
Dieses Rezept ist leicht, fettarm und reich an hochwertigen Proteinen. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse reduziert den Ölverbrauch und macht das Hähnchen trotzdem schmackhaft und bekömmlich. Perfekt für eine gesunde, sportliche oder kalorienarme Ernährung
5,0
Bewerte
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