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Reis

Rezepte mit
Die Cremigkeit des Kürbisses verbindet sich mit de...
Risotto mit Kürbis, Speck und Taleggio
Die Cremigkeit des Kürbisses verbindet sich mit dem kräftigen Geschmack des Taleggios, während die knusprige Note des Specks einen unwiderstehlichen Kontrast schafft. Ideal für kühlere Tage, ist es ein einfach zuzubereitendes Gourmetgericht
45 min 2 713 Kcal 4,7
Ein sehr einfaches Risotto, das sich durch die Ver...
Risotto mit Portwein und Pilzen
Ein sehr einfaches Risotto, das sich durch die Verwendung von Portwein auszeichnet. Der Likör verleiht eine kräftige Note, die wunderbar mit dem milden Geschmack der Champignons harmoniert
55 min 2 713 Kcal 4,0
Eines der klassischsten Risottos, aber wie alle gu...
Risotto mit Radicchio und Speck
Eines der klassischsten Risottos, aber wie alle guten Rezepte kommt es nie aus der Mode. Im Herbst oder Winter darf es auf unseren Tischen nicht fehlen
40 min 2 490 Kcal 4,7
Von meiner letzten Reise ins wunderschöne Sizilien...
Arancine mit Tintenfischtinte
Von meiner letzten Reise ins wunderschöne Sizilien habe ich viele kulinarische Anregungen mitgebracht. Diese Arancine habe ich in einem köstlichen Bistro in Scicli probiert, ich habe versucht, sie mit einigen emilianischen Aromen etwas anzupassen
50 min 4 821 Kcal 4,9