Det är en aromatisk variant av klassisk majonnäs, perfekt för att ackompanjera fisk-, kött- eller grönsaksrätter. Persiljan tillför en frisk ton och en livfull färg till såsen
Portioner för:
6 portioner
Total tid:
10 min
Förberedelse:
10 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Mixer
Vikt per portion:
60 g
Energi:
355 Kcal
Kolhydrater:
0 g
Fett:
38 g
Protein:
2 g
Rugby:
30 min
Allergener:
Ägg
Diet:
Vegetarisk, Laktosfri, Glutenfri
Kombination:
Pignoletto
Tillfälle:
Lunch vid havet
Tillvägagångssätt
3 steg på 10 min
Kostnad
Den här persiljemajonnäsen är en billig sås eftersom den kräver enkla och lättillgängliga ingredienser. Kostnaden varierar beroende på kvaliteten på den använda oljan, men den är ändå prisvärd. Perfekt för att förhöja dina rätter utan att spendera för mycket
Hälsa
Denna sås kan, om den konsumeras med måtta, ingå i en balanserad kost. Persilja är rik på vitaminer och antioxidanter, medan oljan bidrar med hälsosamma fetter. Eftersom den dock är baserad på ägg och olja är den kaloririk och bör användas med försiktighet
4,7
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut