Det är en lätt och krispig rätt, perfekt för att framhäva smaken hos denna blåfisk. Ansjovisen täcks av ett enkelt och gyllene ströbröd med örter och tillagas sedan utan olja på ett hälsosamt och gott sätt. Utmärkta som förrätt eller huvudrätt – de kombinerar god smak med lätthet
Rensa ansjovisen genom att ta bort huvud och ben, lägg dem i ett durkslag och skölj under kallt vatten
2
Lägg ströbröd, olja, salt och hackad persilja i en skål och blanda tills allt är väl blandat
3
Tillsätt de väl avrunna ansjoviserna i skålen och blanda tills de är helt täckta av paneringen
4
Placera ansjoviserna i airfryerns korg utan att lägga dem för tätt, så att luften kan cirkulera
5
Tillaga ansjoviserna i 200 grader i 12–14 minuter. När de är klara, pressa lite citronsaft över dem
Kostnad
Ansjovisar är mycket billiga – det här kan definitivt kallas en enkel rätt från det italienska matarvet. Hela receptet kostar bara några få euro
Hälsa
Blåfisk, som ansjovisar, är rik på omega-3 – essentiella fetter som främjar hjärt- och hjärnhälsa och sänker kolesterolnivåerna. Med tanke på att de tillagas i airfryer kan detta definitivt kallas en särskilt hälsosam rätt
4,8
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken.
Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.