C'est une base de pâtisserie douce et légère, parfaite pour les gâteaux fourrés. Sa texture aérée la rend idéale pour absorber les crèmes et les sirops. C'est un classique intemporel de la cuisine sucrée, simple mais raffiné
Portions pour:
8 portions
Temps total:
1 h 5 min
Préparation:
20 min
Cuisson:
45 min
Difficulté:
Coût:
Outils:
Bol, Four, Moule à gâteau
Poids par portion:
60 g
Énergie:
170 Kcal
Glucides:
32 g
Graisses:
3 g
Protéines:
5 g
Natation:
25 min
Allergènes:
Œufs, Gluten
Régime:
Végétarienne, Sans lactose
Accord:
Malvasia
Occasion:
Dîner de fête
Procédure
3 étapes en 1 h 5 min
Coût
Étant une recette de base pour de nombreux desserts, elle ne peut être que très économique
Santé
Il y a beaucoup de sucre, mais tout dépend de la façon dont vous utiliserez cette base pour créer d'autres gâteaux
4,5
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