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végétarienne

Recettes compatibles avec le régime
Nouvelle C'est un dessert typique de l'île de Capri, réalis...
Gâteau caprese
C'est un dessert typique de l'île de Capri, réalisé avec des amandes, du chocolat noir et sans farine. Humide et riche en saveur, il a une texture compacte mais moelleuse. Parfait pour ceux qui recherchent un dessert gourmand et naturellement sans gluten. Un classique intemporel de la pâtisserie italienne
1 h 15 min 8 581 Kcal 5,0
Nouvelle Elles sont une variante légère et sans saindoux de...
Piadinas fines à l'huile
Elles sont une variante légère et sans saindoux de la classique piadina romagnole. Fines, moelleuses et faciles à rouler, elles se préparent avec peu d'ingrédients simples. Parfaites à garnir de légumes, fromages ou charcuterie pour un repas rapide et savoureux
50 min 6 289 Kcal 5,0
C'est un premier plat crémeux et savoureux, parfai...
Pâtes à la crème et chips de courgettes
C'est un premier plat crémeux et savoureux, parfait pour l'été. Il associe la douceur de la crème au croquant des chips pour un contraste irrésistible. Facile à préparer mais élégant dans la présentation. Idéal pour ceux qui recherchent goût et légèreté dans un seul plat
45 min 2 843 Kcal 5,0
C'est un grand classique de la cuisine italienne, ...
Salade caprese
C'est un grand classique de la cuisine italienne, frais et simple à préparer. Réalisée avec des tomates mûres, de la mozzarella de bufflonne et des feuilles de basilic frais, elle est parfaite pour l'été. Un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel rehaussent les saveurs authentiques des ingrédients. Idéale comme entrée légère ou plat unique
15 min 2 383 Kcal 4,8
C'est un plat qui célèbre la fraîcheur et la délic...
Pâtes à la crème d'asperges et aux noix
C'est un plat qui célèbre la fraîcheur et la délicatesse des asperges, des légumes riches en saveur et en propriétés bénéfiques. Leur goût herbacé et légèrement sucré se transforme en une crème veloutée qui enrobe les pâtes, enrichie par le contraste croquant des noix
35 min 3 580 Kcal 5,0
C'est un premier plat raffiné et rapide, au goût d...
Gnocchis à la ricotta, beurre et sauge
C'est un premier plat raffiné et rapide, au goût délicat et enveloppant. La ricotta rend la pâte douce et légère, tandis que le beurre fondu avec la sauge dégage un parfum irrésistible. Parfaits pour un dîner élégant ou un déjeuner dominical. Un classique de la cuisine italienne qui séduit dès la première bouchée
35 min 3 489 Kcal 4,8
Un délicieux gâteau avec une base et un crumble au...
Gâteau à la ricotta et au chocolat
Un délicieux gâteau avec une base et un crumble au cacao, parfait pour ceux qui aiment les contrastes gourmands. Le cœur moelleux est une garniture crémeuse à la ricotta, douce et veloutée. Le crumble croustillant apporte une touche rustique et irrésistible. Un dessert simple mais spectaculaire, idéal pour toutes les occasions
1 h 5 min 8 442 Kcal 5,0
Ce sont de délicieux petits gâteaux en pâte feuill...
Cannoncini à la crème
Ce sont de délicieux petits gâteaux en pâte feuilletée croustillante, garnis d'une crème pâtissière onctueuse. Parfaits pour accompagner le café ou à servir comme dessert, ils allient la légèreté de la pâte feuilletée à la douceur enveloppante de la crème. Leur dorure croustillante et leur garniture crémeuse les rendent irrésistibles
40 min 10 150 Kcal 5,0
C'est une préparation douce et légère, idéale à ga...
Base moelleuse pour tarte
C'est une préparation douce et légère, idéale à garnir avec des crèmes, des fruits frais ou du chocolat. Elle se réalise en quelques minutes avec des ingrédients simples. Parfaite pour créer des desserts spectaculaires mais faciles, adaptés à toutes les occasions. Grâce à son creux central, elle accueille la garniture de manière élégante et pratique
40 min 8 262 Kcal 4,8
Moelleux et délicats, ces petits pains sont parfai...
Petits pains pour hamburger
Moelleux et délicats, ces petits pains sont parfaits pour sublimer toutes sortes de garnitures. Préparés avec des ingrédients simples, ils offrent une texture tendre et un goût légèrement sucré. Idéals à faire légèrement griller avant de servir, ils conservent leur saveur même avec des sauces et condiments riches
4 h 30 min 6 375 Kcal 5,0
Elles sont une alternative savoureuse et croustill...
Boulettes de pois chiches
Elles sont une alternative savoureuse et croustillante aux classiques boulettes de viande. Faciles à préparer, elles sont parfaites comme entrée, apéritif ou plat principal gourmand. Leur intérieur moelleux et savoureux se marie parfaitement avec le croustillant de la panure dorée. Idéales à servir avec des sauces, elles séduiront tout le monde dès la première bouchée !
25 min 4 524 Kcal 4,9
C'est un pain rustique et parfumé, préparé avec de...
Pain de semoule
C'est un pain rustique et parfumé, préparé avec de la semoule de blé dur remoulue. Il a une croûte croustillante et dorée, avec une mie compacte mais moelleuse, d'un jaune intense. Idéal pour accompagner des plats savoureux ou à déguster simplement avec un filet d'huile d'olive. Son parfum rappelle les saveurs authentiques de la tradition méditerranéenne
4 h 25 min 6 335 Kcal 4,7