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miel

Recettes avec
C’est un pain rustique et parfumé, préparé avec de...
Pain de semoule
C’est un pain rustique et parfumé, préparé avec de la semoule de blé dur remoulue. Il a une croûte croustillante et dorée, avec une mie compacte mais moelleuse, d’un jaune intense. Idéal pour accompagner des plats savoureux ou à déguster simplement avec un filet d’huile d’olive. Son parfum rappelle les saveurs authentiques de la tradition méditerranéenne
4 h 25 min 6 335 Kcal 4,8
C'est un plat principal raffiné et savoureux, parf...
Lotte au brandy
C'est un plat principal raffiné et savoureux, parfait pour les occasions spéciales. Le poisson est parfumé avec des arômes méditerranéens, flambé au brandy pour une touche aromatique unique, et cuit à la poêle pour une texture tendre et juteuse. Facile à préparer, il séduit par son équilibre entre saveurs intenses et délicates
1 h 35 min 2 502 Kcal 4,8
C'est un pain à la croûte croustillante et à l'int...
Pain ciabatta
C'est un pain à la croûte croustillante et à l'intérieur moelleux et aéré, parfait pour les sandwichs ou pour accompagner de la charcuterie et du fromage. La pâte est très hydratée et nécessite une longue fermentation pour développer son arôme caractéristique. Une cuisson à haute température garantit une croûte dorée et parfumée, le rendant irrésistible
4 h 45 min 6 303 Kcal 5,0
C'est un plat riche et réconfortant, parfait pour ...
Porridge aux poires et aux noisettes
C'est un plat riche et réconfortant, parfait pour un petit-déjeuner gourmand et sain. Les poires caramélisent délicatement, ajoutant une touche sucrée au porridge moelleux. Les noisettes complètent le plat avec un croquant qui contraste avec la texture veloutée des flocons d'avoine
20 min 2 505 Kcal 5,0
La pita est un pain doux et léger originaire de la...
Pita
La pita est un pain doux et léger originaire de la Méditerranée, parfait pour être farci avec des ingrédients frais. Idéal pour créer de délicieux sandwichs avec du houmous, des falafels, des légumes et des sauces
3 h 30 min 6 293 Kcal 4,8
Il existe une myriade de types de pain, celui-ci e...
Baguette
Il existe une myriade de types de pain, celui-ci est peut-être l'un des plus connus. On ne peut nier que c'est le meilleur pain pour un bon sandwich à manger sur le pouce quand on est hors de la maison
3 h 40 min 3 588 Kcal 4,8
Ce plat trouve ses racines dans la cuisine chinois...
Poulet aux amandes
Ce plat trouve ses racines dans la cuisine chinoise, mais s'est répandu sous de nombreuses variantes à travers le monde. La combinaison juteuse du poulet, le croquant des amandes grillées et l'arôme irrésistible de la sauce créent un équilibre qui séduit le palais de tous ceux qui le goûtent
30 min 3 723 Kcal 4,9
Une focaccia qui me rappelle les belles vacances e...
Focaccia génoise
Une focaccia qui me rappelle les belles vacances en ligurie quand j'étais petit. J'ai gravé dans ma mémoire le merveilleux parfum de la petite boulangerie de chiavari où nous l'achetions avant d'aller à la plage. Très huileuse et pas trop épaisse, elle est parfaite pour une collation rapide
3 h 35 min 6 388 Kcal 5,0
Ce n'est certainement pas une recette de notre rég...
Pancakes au miel et aux noix
Ce n'est certainement pas une recette de notre région, mais mon fils en raffole ! Très simples à faire, ils sont parfaits pour passer un bon moment en cuisine le matin en les préparant et... en les mangeant tous ensemble
15 min 2 620 Kcal 4,8
Je sais, la combinaison moutarde et yaourt peut se...
Poulet à la moutarde et au yaourt
Je sais, la combinaison moutarde et yaourt peut sembler étrange, mais croyez-moi, le poulet sera très tendre et accompagné d'une sauce veloutée et très savoureuse
4 h 55 min 4 391 Kcal 5,0
Un dessert du Moyen-Orient, riche en ingrédients q...
Baklava
Un dessert du Moyen-Orient, riche en ingrédients qui rappellent les saveurs d'autrefois. Un peu laborieux à préparer, mais cela en vaut la peine si l'on veut épater les invités
4 h 20 min 10 692 Kcal 5,0
Une cuisson très lente en papillote les rend tendr...
Côtelettes glacées au miel
Une cuisson très lente en papillote les rend tendres et juteuses, le miel leur donne de la brillance et un agréable arôme aigre-doux
3 h 10 min 2 1 241 Kcal 5,0