El pesto siempre ha sido uno de mis condimentos favoritos, pero a veces no se piensa que se puede preparar un pesto maravilloso también con otros ingredientes en lugar de los clásicos albahaca y piñones
Raciones para:
8 porciones
Tiempo total:
20 min
Preparación:
20 min
Dificultad:
Costo:
Herramientas:
Cuenco, Licuadora
Peso por porción:
70 g
Energía:
360 Kcal
Carbohidratos:
1 g
Grasas:
36 g
Proteínas:
7 g
Golf:
1 h 15 min
Alérgenos:
Nueces, Leche
Dieta:
Vegetariana, Sin gluten
Maridaje:
Pinot grigio
Ocasión:
Almuerzo informal
Ingredientes
Raciones para 8 porciones
8
Método
Toma 4 pasos en 20 min
Costo
Si usas un buen aceite, el precio aumenta un poco, pero vale la pena
Salud
Es un condimento muy calórico; el aceite, los frutos secos y el Parmesano ciertamente no son ingredientes ligeros. Trata de usarlo con moderación
5,0
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