Es una crema aterciopelada e irresistible, preparada con pocos ingredientes genuinos. El mascarpone se combina con huevos frescos y azúcar para crear una textura suave y envolvente. Delicada pero rica en sabor, es perfecta como base para postres de cuchara o para disfrutar sola. Una ligera espolvoreada de chocolate picado añade un toque goloso y refinado
Raciones para:
6 porciones
Tiempo total:
15 min
Preparación:
15 min
Dificultad:
Precio:
Peso por porción:
130 g
Energía:
520 Kcal
Carbohidratos:
19 g
Grasas:
45 g
Proteínas:
10 g
Tenis:
1 h 5 min
Alérgenos:
Leche, Huevo
Dieta:
Vegetariana, Sin gluten
Maridaje:
Pagadebit
Ocasión:
Desayuno de fin de semana
Ingredientes
Raciones para 6 porciones
6
Método
Preparación en 5 pasos en 15 min
Precio
La crema de mascarpone es un postre económico y accesible, elaborado con ingredientes sencillos. El mascarpone, los huevos y el azúcar tienen un coste reducido y son fáciles de encontrar. Incluso el chocolate picado influye poco en el precio final de la receta
Salud
Es un postre rico y calórico, que debe consumirse con moderación. Aporta energía gracias a las grasas y azúcares, ideal como capricho ocasional. Utilizando huevos frescos e ingredientes de calidad, puede disfrutarse de forma más consciente
4,8
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