Home
Cursos
Aperitivos
Primer plato
Segundo plato
Dulce
Características
Vegetariano
Receta rapida
Sin gluten
Ocasiones
Cena con amigos
Comida familiar
Desayuno de fin de semana
Todas las recetas
Busca una receta
Encuentra una receta por nombre, ingrediente, característica, maridaje u ocasión...
cena romántica
Recetas ideales para
Pasta con rape
Es un primer plato refinado y de sabor delicado, perfecto para los amantes del pescado. La salsa, preparada con tomates cherry y rape en cubos, es ligera pero envolvente, enriquecida con un toque de vino blanco y perejil fresco
30 min
2
495 Kcal
4,8
Papas a la mostaza sobre oblea de parmesano
Un aperitivo refinado y delicioso que combina la crocancia de la oblea de parmesano con la suavidad de las papas aderezadas con una cremosa salsa de mostaza. Una explosión de sabores equilibrados y texturas contrastantes. Ideal para sorprender a los invitados con un toque gourmet
1 h
4
566 Kcal
5,0
Risotto con calabaza, speck y taleggio
La cremosidad de la calabaza se combina con el sabor intenso del taleggio, mientras que el toque crujiente del speck aporta un contraste irresistible. Ideal para los días más frescos, es un plato gourmet fácil de preparar
45 min
2
713 Kcal
4,7
Lubina al limón
Un plato de pescado clásico y delicado, donde la lubina se enharina, se cocina en mantequilla y se sazona con un toque de limón. Perfecto para una comida ligera y refinada, típica de la cocina tradicional italiana
30 min
2
623 Kcal
5,0
Solomillo de cerdo con manzanas
Es un plato otoñal sabroso, donde la dulzura de las manzanas se fusiona con la ternura del cerdo, creando un equilibrio de sabores único y envolvente. Perfecto para una cena refinada pero sencilla de preparar
45 min
3
698 Kcal
5,0
Pappardelle con setas porcini y crema de parmesano
Las pappardelle con setas porcini y crema de parmesano son un plato sencillo pero lleno de sabor. La pasta ancha se combina perfectamente con las setas porcini salteadas, mientras que la crema de parmesano aporta una textura aterciopelada y un sabor intenso
1 h 40 min
2
894 Kcal
5,0
Rollos de caballa rellenos
Con un relleno de tomates secos y parmigiano reggiano, son una explosión de sabor. Fáciles de preparar, son un fantástico aperitivo, pero también un refinado segundo plato
25 min
2
736 Kcal
5,0
Parmigiana de berenjenas al horno
Un gran clásico de la cocina italiana, la cocción al horno hace que la receta sea más ligera que la original. Es un plato rico en sabores mediterráneos y amado por todos por su bondad y simplicidad
1 h 25 min
3
327 Kcal
4,7
Cestas de pasta filo con espinacas
Una receta rápida pero impresionante que ayuda, si tienes poco tiempo, a lucirte cuando tienes invitados en casa
1 h
12
160 Kcal
5,0
Tallarines con salmón ahumado
Una receta sencillísima que te transportará a los años 90, cuando la crema reinaba en la cocina. Honestamente, a pesar de todo, encuentro que es una receta rápida y deliciosa
25 min
2
666 Kcal
4,9
Paccheri con calabacín, burrata y pistachos
Lo bonito de la pasta es que se puede condimentar con cualquier cosa, la burrata está de moda ahora. No estaba convencido de que fuera una buena combinación, pero me equivoqué. El contraste caliente-frío es especial y agradable. Quería embellecer un poco la receta con un poco de granillo de pistachos que le da ese toque crujiente al plato
40 min
2
707 Kcal
5,0
Pappardelle de trigo sarraceno con fondue de Asiago y nueces
La harina de trigo sarraceno no es fácil de usar, tiene poca capacidad de unión y tiende a romperse, pero tiene una gran ventaja: es libre de gluten. Finalmente un plato bueno también para los celíacos
1 h
2
1 047 Kcal
4,3
Loading...
Uso de Cookies
Este sitio utiliza solo cookies técnicas y cookies de análisis anónimas para mejorar la experiencia del usuario y analizar el tráfico del sitio. Al continuar navegando por este sitio, aceptas el uso de estas cookies.
Lee la política de cookies
Acepta
