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Focaccia barese
Focaccia barese
Es un símbolo de la tradición apuliana, suave y fragante gracias a la masa enriquecida con patatas hervidas. La superficie está ricamente cubierta con tomates cherry frescos, orégano y abundantemente rociada con aceite de oliva virgen extra. Aromática y sabrosa, es perfecta para disfrutar caliente o fría, como comida callejera o aperitivo. Cada bocado encierra el sabor auténtico del Mediterráneo
2 h 50 min
8
259 Kcal
4,8
Pasta con setas y salchicha
Pasta con setas y salchicha
Es un primer plato rústico y sabroso, ideal para los días más frescos. La pasta se une a un condimento de salchicha dorada y setas, realzado con un chorrito de vino blanco. El sabor intenso de los ingredientes sigue siendo el protagonista, sin añadidos que atenúen su aroma. Un toque de tomillo fresco y parmesano regala el final perfecto
25 min
2
724 Kcal
4,7
Focaccia con cebolla
Focaccia con cebolla
Una focaccia suave y aromática, típica de la tradición ligur y muy apreciada en toda Italia. La base esponjosa se une a la dulzura de la cebolla, que durante la cocción libera sabor y hace la superficie jugosa y dorada. Perfecta como aperitivo, merienda salada o acompañamiento. Sencilla pero llena de sabor, conquista siempre a todos en la mesa
3 h 35 min
8
216 Kcal
4,7
Salchicha y patatas en freidora de aire
Salchicha y patatas en freidora de aire
Un plato sencillo y sabroso, perfecto para una cena rústica sin demasiadas complicaciones. Las patatas quedan doradas y crujientes, las salchichas se mantienen jugosas y sabrosas. La freidora de aire permite una cocción uniforme con poco aceite. Ideal para una comida compartida, rápida y con sabor casero
40 min
2
955 Kcal
4,9
Friggitelli rellenos en freidora de aire
Friggitelli rellenos en freidora de aire
Es un plato ligero, sabroso y fácil de preparar. Perfectos como entrante o guarnición, combinan la dulzura de los pimientos con el sabor intenso del relleno. La cocción al aire hace que los friggitelli queden crujientes por fuera y tiernos por dentro, sin necesidad de freír. Una receta mediterránea, saludable y llena de sabor
35 min
5
211 Kcal
5,0
Pasta con crema y chips de calabacín
Pasta con crema y chips de calabacín
Es un primer plato cremoso y sabroso, perfecto para el verano. Combina la suavidad de la crema con el crujiente de los chips para un contraste irresistible. Es sencillo de preparar pero elegante en la presentación. Ideal para quienes buscan sabor y ligereza en un solo plato
45 min
2
843 Kcal
5,0
Nuggets de pollo en freidora de aire
Nuggets de pollo en freidora de aire
Son una alternativa crujiente y ligera a los clásicos nuggets fritos. Perfectos para grandes y pequeños, se preparan fácilmente con pocos ingredientes. El resultado es sabroso, dorado y sin la grasa de la fritura tradicional
40 min
4
343 Kcal
4,8
Tarta de ricotta y chocolate
Tarta de ricotta y chocolate
Una deliciosa tarta con base y crumble de cacao, perfecta para quienes aman los contrastes golosos. El corazón suave es un relleno cremoso de ricotta, dulce y aterciopelado. El crumble crujiente aporta una nota rústica e irresistible. Un postre simple pero impactante, ideal para cualquier ocasión
1 h 5 min
8
442 Kcal
5,0
Panecillos para hamburguesa
Panecillos para hamburguesa
Suaves y delicados, estos panecillos son perfectos para realzar cualquier tipo de relleno. Preparados con ingredientes sencillos, ofrecen una textura esponjosa y un sabor ligeramente dulce. Ideales para tostar ligeramente antes de servir, mantienen su fragancia incluso con salsas y condimentos abundantes
4 h 30 min
6
375 Kcal
5,0
Albóndigas de garbanzos
Albóndigas de garbanzos
Son una alternativa sabrosa y crujiente a las clásicas albóndigas de carne. Fáciles de preparar, son perfectas como entrante, aperitivo o como segundo plato delicioso. Su interior suave y sabroso combina a la perfección con el crujiente empanado dorado. Ideales para servir con salsas, ¡conquistan a todos desde el primer bocado!
25 min
4
524 Kcal
4,9
Albóndigas de espinacas y ricotta
Albóndigas de espinacas y ricotta
Son un segundo plato delicioso y crujiente, perfecto para cualquier ocasión. La masa suave y sabrosa combina la delicadeza de la ricotta con la frescura de las espinacas. Después de un buen empanado, las albóndigas se fríen hasta que estén doradas, quedando crujientes por fuera y cremosas por dentro. Ideales como aperitivo, finger food o guarnición deliciosa
35 min
4
598 Kcal
4,3
Pappardelle con ragú de costillas
Pappardelle con ragú de costillas
Es un plato rico y sabroso de la tradición italiana. El ragú, preparado con costillas de cerdo cocinadas lentamente, ofrece una salsa intensa y envolvente, perfecta para realzar la textura de las pappardelle frescas
35 min
2
435 Kcal
4,8