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crema para cocinar

Recetas con
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Pasta alla Cenere
Es un primer plato cremoso y de sabor intenso, preparado con gorgonzola fundido y aceitunas negras finamente picadas, que le dan un característico color 'ceniza'. Es una receta rápida y sencilla, perfecta para una comida sabrosa y refinada. Ideal para quienes aman los sabores intensos y envolventes
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Aguja de cerdo a la mostaza con crema de zanahorias
Un plato refinado y sabroso que conquista con su corteza dorada y notas aromáticas de mostaza. Como acompañamiento, una crema de zanahorias aterciopelada, dulce y delicada, que equilibra perfectamente los sabores
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Pasta desordenada
Cuando se quiere darle un toque extra al clásico pasta a la boloñesa. Esperando que algún chef con estrellas no me cubra de insultos, vamos a ver cómo hacer la famosa pasta desordenada
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Fusilli con panceta ahumada y acelgas
Nacida como una receta de aprovechamiento, se ha convertido en una de mis recetas favoritas cuando tengo invitados en casa. Muchos ingredientes y sabores que se complementan a la perfección hacen que el plato sea rico y sabroso
30 min 2 844 Kcal 5,0
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Tallarines con salmón ahumado
Una receta sencillísima que te transportará a los años 90, cuando la crema reinaba en la cocina. Honestamente, a pesar de todo, encuentro que es una receta rápida y deliciosa
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Pappardelle de trigo sarraceno con fondue de Asiago y nueces
La harina de trigo sarraceno no es fácil de usar, tiene poca capacidad de unión y tiende a romperse, pero tiene una gran ventaja: es libre de gluten. Finalmente un plato bueno también para los celíacos
1 h 2 1 047 Kcal 4,3