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crema liquida
Recetas con
Mousse de chocolate
La mousse de chocolate sin huevos, hecha con muy pocos ingredientes, es extremadamente fácil de preparar mientras sigue siendo aterciopelada e increíblemente suave. En días lluviosos de invierno, ¡es una de las recetas que siempre preparo con mi hijo para levantar el ánimo!
2 h 25 min
6
564 Kcal
5,0
Paccheri con calabacín, burrata y pistachos
Lo bonito de la pasta es que se puede condimentar con cualquier cosa, la burrata está de moda ahora. No estaba convencido de que fuera una buena combinación, pero me equivoqué. El contraste caliente-frío es especial y agradable. Quería embellecer un poco la receta con un poco de granillo de pistachos que le da ese toque crujiente al plato
40 min
2
707 Kcal
5,0
Maritozzi con nata
Un dulce típico del Lazio que tiene sus raíces en la antigua Roma. Se solía utilizar para celebraciones o para pedir en matrimonio a alguna hermosa joven (de ahí su nombre)
4 h 40 min
4
834 Kcal
4,5
Lomo de res al ron
Con el solomillo nunca te equivocas. Esta es una reinterpretación del clásico al pimienta verde, pero espero haberlo modificado lo suficiente para no ser acusado de ser un nostálgico de los años noventa. Es quizás una de las recetas más simples y rápidas que he hecho, pero créeme, es excelente y tiene un gran impacto
15 min
2
779 Kcal
5,0
Tarta fría de yogur
No se dejen engañar por el nombre, es un pastel bastante sustancioso. Perfecto para los días hermosos de verano, decorado tal vez con moras o frambuesas encontradas durante un paseo
4 h 40 min
8
489 Kcal
5,0
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