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alta en proteínas
Recetas compatibles con la dieta
Espaldilla asada
Es un segundo plato jugoso y aromático, perfecto para ocasiones especiales. La carne de res, envuelta en un papillote con hierbas y verduras, se cocina lentamente conservando todo su sabor y ternura. El brandy realza el gusto, creando un fondo de cocción irresistible
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0
Pasta con rape
Es un primer plato refinado y de sabor delicado, perfecto para los amantes del pescado. La salsa, preparada con tomates cherry y rape en cubos, es ligera pero envolvente, enriquecida con un toque de vino blanco y perejil fresco
30 min
2
495 Kcal
4,8
Salmón con sésamo en freidora de aire
Es un plato ligero y sabroso, perfecto para una comida sana y deliciosa. El filete de salmón se cubre con semillas de sésamo y hierbas aromáticas, luego se cocina en la freidora de aire para obtener una costra dorada y crujiente sin exceso de aceite. Una receta rápida y sencilla, ideal para resaltar el delicado sabor del pescado manteniendo la ligereza
30 min
2
751 Kcal
4,7
Pasta con salmón y eneldo
Es un primer plato sabroso, perfecto para una comida refinada pero fácil de preparar. El delicado sabor del eneldo se combina con la riqueza del salmón, creando un equilibrio armonioso. Ideal para un almuerzo especial o una cena rápida, esta receta conquista con su sabor refinado y su facilidad de preparación
25 min
2
767 Kcal
4,3
Muslos de pollo con panceta al horno
El pollo, envuelto en crujientes lonchas de panceta, queda jugoso y sabroso gracias a la cocción al horno. El aroma de las hierbas aromáticas y las especias realza el sabor de la carne, creando un equilibrio perfecto de sabores. Ideal para un almuerzo o una cena llena de sabor y sencillez
1 h 10 min
3
697 Kcal
5,0
Muslos de pollo a la cerveza
Es un segundo plato sabroso y aromático, perfecto para una comida saludable pero deliciosa. La carne se dora hasta obtener un color dorado y luego se desglasa con cerveza, lo que le da suavidad y un sabor intenso. Las aceitunas negras añaden un toque mediterráneo y ligeramente salado, equilibrando perfectamente el sabor del plato
1 h 25 min
3
514 Kcal
5,0
Rape al brandy
Es un segundo plato refinado y sabroso, perfecto para ocasiones especiales. El pescado se aromatiza con sabores mediterráneos, se flambea con brandy para un toque aromático único y se cocina en sartén para obtener una textura tierna y jugosa. Fácil de preparar, sorprende por su equilibrio entre sabores intensos y delicados
1 h 35 min
2
502 Kcal
4,8
Aguja de cerdo a la mostaza con crema de zanahorias
Un plato refinado y sabroso que conquista con su corteza dorada y notas aromáticas de mostaza. Como acompañamiento, una crema de zanahorias aterciopelada, dulce y delicada, que equilibra perfectamente los sabores
3 h 5 min
6
470 Kcal
4,9
Asado de cerdo al horno
Es un plato principal típico de la tradición italiana. La carne se vuelve muy tierna gracias a la cocción lenta y uniforme, y se acompaña con una salsa espesa y fragante que hace única la receta
1 h 25 min
4
547 Kcal
4,5
Carrillera de ternera a la cerveza
Es un plato rico y sabroso, donde la carne, tiernísima gracias a la larga cocción, absorbe las notas aromáticas de la cerveza. Se acompaña de un fondo de cocción denso y perfumado, enriquecido con hierbas aromáticas y especias. Ideal para quien busca un segundo plato rústico y envolvente, perfecto para los fríos días de invierno
4 h 20 min
4
687 Kcal
5,0
Bacalao gratinado en freidora de aire
Es un segundo plato ligero y sabroso, perfecto para quienes buscan una cocción rápida y sin grasas añadidas. Los filetes de bacalao se cubren con una crujiente capa de pan rallado, quedando dorados y fragantes en pocos minutos. Ideal para una cena sabrosa y saludable, manteniendo intactos los sabores del pescado y la textura crujiente del gratinado
30 min
2
386 Kcal
4,5
Lubina al limón
Un plato de pescado clásico y delicado, donde la lubina se enharina, se cocina en mantequilla y se sazona con un toque de limón. Perfecto para una comida ligera y refinada, típica de la cocina tradicional italiana
30 min
2
623 Kcal
5,0
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