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Recetas compatibles con la dieta
Nueva Polpo alla Luciana
Polpo alla Luciana
Es un plato emblemático de la cocina napolitana, originario del barrio marinero de Santa Lucía. La receta prevé una cocción lenta del pulpo en su propio líquido, junto con tomate, aceitunas y alcaparras, para obtener una salsa rica y aromática. El resultado es un pulpo muy tierno, envuelto en un guiso sabroso perfecto para acompañar con pan. Un plato sencillo pero lleno de tradición mediterránea
1 h 20 min
2
460 Kcal
5,0
Solomillo de cerdo a la naranja
Solomillo de cerdo a la naranja
Es un segundo plato refinado y aromático, perfecto para ocasiones especiales. La carne jugosa combina con la dulzura y la acidez de la naranja, creando un equilibrio de sabores irresistible. Fácil de preparar, ideal para sorprender con elegancia y sencillez
50 min
2
690 Kcal
5,0
Pollo asado con patatas
Pollo asado con patatas
Es un clásico atemporal de la cocina italiana, amado por su sencillez y el aroma irresistible que llena la casa. La carne queda tierna y jugosa, envuelta en una piel crujiente y dorada. Las patatas, cocinadas en el jugo del pollo, se vuelven sabrosas y suaves por dentro. Un plato genuino y familiar, perfecto para el almuerzo del domingo o para ocasiones especiales
1 h 25 min
4
617 Kcal
5,0
Solomillo de cerdo con setas
Solomillo de cerdo con setas
Tiernos medallones de carne acompañados de setas salteadas y una cremosa salsa de setas, perfecta para realzar su sabor. Ideal para cenas elegantes o comidas dominicales, es una receta que conquista desde el primer bocado
50 min
2
722 Kcal
4,5
Codillo de cerdo con patatas al horno
Codillo de cerdo con patatas al horno
Es un plato rústico y sabroso de la tradición europea, ideal para los almuerzos de domingo. La carne, cocinada lentamente, se vuelve tierna por dentro y crujiente por fuera. Las hierbas aromáticas y el vino blanco aportan aromas intensos e irresistibles. Es un plato convivial, perfecto para compartir en familia o con amigos
2 h 30 min
2
780 Kcal
5,0
Estofado de ternera con salsa de tomate y patatas
Estofado de ternera con salsa de tomate y patatas
Es un plato rústico y reconfortante, típico de la tradición italiana. La cocción larga hace que la carne quede tierna y jugosa, mientras que las patatas absorben el sabor de la salsa. Es un comfort food perfecto para los días fríos y para compartir en familia
2 h 10 min
2
528 Kcal
4,5
Salchicha y patatas en freidora de aire
Salchicha y patatas en freidora de aire
Un plato sencillo y sabroso, perfecto para una cena rústica sin demasiadas complicaciones. Las patatas quedan doradas y crujientes, las salchichas se mantienen jugosas y sabrosas. La freidora de aire permite una cocción uniforme con poco aceite. Ideal para una comida compartida, rápida y con sabor casero
40 min
2
955 Kcal
4,9
Estofado de ternera con cerveza
Estofado de ternera con cerveza
Un segundo plato rústico y sabroso, perfecto para las comidas de invierno. La carne se cuece lentamente en la cerveza, volviéndose tierna y llena de aromas intensos. Las aceitunas negras aportan una nota mediterránea y ligeramente amarga que equilibra la dulzura de la salsa. Ideal para acompañar con polenta o pan casero y disfrutar plenamente de la salsa espesa
2 h 15 min
2
421 Kcal
4,8
Muslos de pollo y patatas en freidora de aire
Muslos de pollo y patatas en freidora de aire
Es un segundo plato sencillo, sabroso y ligero. El pollo queda jugoso por dentro con piel crujiente y dorada por fuera. Las patatas se vuelven crujientes por fuera y tiernas por dentro, sin demasiados condimentos. Una receta rápida y genuina, perfecta para toda la familia
50 min
2
659 Kcal
4,7
Pollo al curry
Pollo al curry
Un plato rico y aromático, típico de la cocina india, apreciado por su sabor especiado y envolvente. La carne tierna combina perfectamente con la salsa cremosa de curry, creando una mezcla equilibrada de sabor. Es ideal para un almuerzo exótico o una cena diferente, y fácil de preparar también en casa
35 min
3
390 Kcal
4,8
Gulash húngaro
Gulash húngaro
Es un guiso sustancioso a base de carne de res y cebolla, sazonado con pimentón dulce y otras especias. Nacido como un plato tradicional de los pastores magiares, hoy es un símbolo de la cocina húngara. La cocción lenta hace que la carne quede tierna y la salsa espesa y aromática
2 h 50 min
4
327 Kcal
5,0
Filetes de cabracho en freidora de aire
Filetes de cabracho en freidora de aire
Son un segundo plato ligero, saludable y lleno de sabor. La cocción con aire los hace crujientes por fuera y tiernos por dentro, sin un uso excesivo de aceite. Perfectos para una comida rápida pero refinada, combinan bien con verduras o patatas. Una excelente idea para realzar un pescado delicado y nutritivo
25 min
2
456 Kcal
4,9