Home
Cursos
Aperitivos
Primer plato
Segundo plato
Dulce
Características
Vegetariano
Receta rapida
Sin gluten
Ocasiones
Cena con amigos
Comida familiar
Desayuno de fin de semana
Todas las recetas

Busca una receta

Encuentra una receta por nombre, ingrediente, característica, maridaje u ocasión...

alta en calorias

Recetas compatibles con la dieta
Un plato clásico de la cocina italiana, rico y sab...
Pasta con salsa de tomate y albóndigas
Un plato clásico de la cocina italiana, rico y sabroso. Las albóndigas, suaves y sabrosas, se fríen y se cocinan en una salsa de tomate espesa y fragante, que envuelve perfectamente la pasta. Ideal para un almuerzo en familia o una cena con amigos, es una receta que conquista a grandes y pequeños
55 min 3 905 Kcal 4,7
Un plato crujiente y sabroso, enriquecido con un m...
Alitas de pollo picantes en freidora de aire
Un plato crujiente y sabroso, enriquecido con un marinado especiado y ligeramente picante. Gracias a la cocción en freidora de aire, resultan doradas y sabrosas, pero con menos grasa en comparación con la cocción tradicional
1 h 35 min 2 991 Kcal 5,0
El marinado y la cocción en papel de aluminio hace...
Muslo de pavo marinado al horno
El marinado y la cocción en papel de aluminio hacen que la carne sea sabrosa y muy tierna. Es una receta perfecta si se quiere preparar un plato creativo gastando poco
3 h 30 min 2 1 084 Kcal 4,9
Las pappardelle con setas porcini y crema de parme...
Pappardelle con setas porcini y crema de parmesano
Las pappardelle con setas porcini y crema de parmesano son un plato sencillo pero lleno de sabor. La pasta ancha se combina perfectamente con las setas porcini salteadas, mientras que la crema de parmesano aporta una textura aterciopelada y un sabor intenso
1 h 40 min 2 894 Kcal 5,0
La carrillera es un corte muy especial, necesita u...
Carrillera de cerdo al vino tinto
La carrillera es un corte muy especial, necesita una cocción lenta pero, si logran tener paciencia, no los decepcionará y les regalará un sabor y una ternura únicos
4 h 15 min 2 1 065 Kcal 4,7
Jugosa pechuga de pollo enrollada y rellena con es...
Rollè de pollo
Jugosa pechuga de pollo enrollada y rellena con espinacas y queso, horneada para un segundo plato sabroso y ligero
1 h 5 min 2 862 Kcal 4,5
Entre los platos realmente típicos de la cocina em...
Tigelle sin manteca de cerdo
Entre los platos realmente típicos de la cocina emiliana, sin lugar a dudas se encuentran las tigelle. Boloña y Módena han disputado desde siempre la paternidad de la receta, pero poco importa, ya que las tigelle son como pequeñas obras de arte gastronómicas, listas para ser rellenadas con una variedad infinita de sabores deliciosos. Te harán descubrir la combinación perfecta entre suavidad y crujiente, tradición y creatividad
2 h 35 min 4 947 Kcal 4,8
Seamos claros, al igual que con el ragú, cada uno ...
Crescentine boloñesas sin manteca
Seamos claros, al igual que con el ragú, cada uno tiene su propia receta familiar. Les propongo la de mi mamá, que como verdadera saludable, las prepara sin agregar manteca en la masa y friendo en el "más saludable" aceite de maní
1 h 5 min 6 1 016 Kcal 5,0
Me ha gustado siempre ese nombre, evoca la imagen ...
Pollo a la diabla al horno
Me ha gustado siempre ese nombre, evoca la imagen de un buen pollo asado ligeramente picante. parece que la receta original lo cocine en la sartén, pero en mi opinión queda mucho mejor al horno. es una receta muy fácil y al alcance de todos, una vez que la prueben, ya no irán más a la rosticería
1 h 25 min 3 870 Kcal 4,6
Un gran clásico festivo, ajustado lo suficiente pa...
Cotechino a la parrilla con lentejas
Un gran clásico festivo, ajustado lo suficiente para convertirlo en gourmet
3 h 20 min 4 1 369 Kcal 4,5
Un gran clásico de la cocina siciliana, patria de ...
Pasta a la Norma
Un gran clásico de la cocina siciliana, patria de las pastas ricas y sabrosas. Es el perfecto ejemplo de cómo se puede lograr un plato de gran éxito con muy pocos ingredientes
40 min 2 1 031 Kcal 5,0
Partimos del supuesto de que la "verdadera" receta...
Espaguetis a la carbonara
Partimos del supuesto de que la "verdadera" receta de la carbonara no existe o, mejor dicho, no se sabe cuál es. Al parecer, fue inspirada (no inventada) por los estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial en base a sus gustos, es decir, los amados huevos y panceta. Afortunadamente, algún buen cocinero local la italianizó con el guanciale y la añadición del sabroso queso pecorino romano
30 min 2 951 Kcal 5,0