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segundo plato, carne
Recetas que son
Espaldilla asada
Es un segundo plato jugoso y aromático, perfecto para ocasiones especiales. La carne de res, envuelta en un papillote con hierbas y verduras, se cocina lentamente conservando todo su sabor y ternura. El brandy realza el gusto, creando un fondo de cocción irresistible
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0
Muslos de pollo con panceta al horno
El pollo, envuelto en crujientes lonchas de panceta, queda jugoso y sabroso gracias a la cocción al horno. El aroma de las hierbas aromáticas y las especias realza el sabor de la carne, creando un equilibrio perfecto de sabores. Ideal para un almuerzo o una cena llena de sabor y sencillez
1 h 10 min
3
697 Kcal
5,0
Muslos de pollo a la cerveza
Es un segundo plato sabroso y aromático, perfecto para una comida saludable pero deliciosa. La carne se dora hasta obtener un color dorado y luego se desglasa con cerveza, lo que le da suavidad y un sabor intenso. Las aceitunas negras añaden un toque mediterráneo y ligeramente salado, equilibrando perfectamente el sabor del plato
1 h 25 min
3
514 Kcal
5,0
Aguja de cerdo a la mostaza con crema de zanahorias
Un plato refinado y sabroso que conquista con su corteza dorada y notas aromáticas de mostaza. Como acompañamiento, una crema de zanahorias aterciopelada, dulce y delicada, que equilibra perfectamente los sabores
3 h 5 min
6
470 Kcal
4,9
Asado de cerdo al horno
Es un plato principal típico de la tradición italiana. La carne se vuelve muy tierna gracias a la cocción lenta y uniforme, y se acompaña con una salsa espesa y fragante que hace única la receta
1 h 25 min
4
547 Kcal
4,5
Pollo especiado en freidora de aire
Una explosión de sabores gracias a una mezcla de especias envolventes que hacen que el pollo quede jugoso por dentro y crujiente por fuera. Una preparación fácil y ligera, ideal para quienes buscan un plato sabroso pero saludable
1 h
2
505 Kcal
4,9
Carrillera de ternera a la cerveza
Es un plato rico y sabroso, donde la carne, tiernísima gracias a la larga cocción, absorbe las notas aromáticas de la cerveza. Se acompaña de un fondo de cocción denso y perfumado, enriquecido con hierbas aromáticas y especias. Ideal para quien busca un segundo plato rústico y envolvente, perfecto para los fríos días de invierno
4 h 20 min
4
687 Kcal
5,0
Solomillo de cerdo con manzanas
Es un plato otoñal sabroso, donde la dulzura de las manzanas se fusiona con la ternura del cerdo, creando un equilibrio de sabores único y envolvente. Perfecto para una cena refinada pero sencilla de preparar
45 min
3
698 Kcal
5,0
Alitas de pollo picantes en freidora de aire
Un plato crujiente y sabroso, enriquecido con un marinado especiado y ligeramente picante. Gracias a la cocción en freidora de aire, resultan doradas y sabrosas, pero con menos grasa en comparación con la cocción tradicional
1 h 35 min
2
991 Kcal
5,0
Muslo de pavo marinado al horno
El marinado y la cocción en papel de aluminio hacen que la carne sea sabrosa y muy tierna. Es una receta perfecta si se quiere preparar un plato creativo gastando poco
3 h 30 min
2
1 084 Kcal
4,9
Muslos de pollo y patatas en freidora de aire
Muslos de pollo y patatas crujientes, cocinados en freidora de aire para un plato ligero y sabroso, perfecto para una cena rápida y saludable
55 min
3
463 Kcal
4,7
Carrillera de cerdo al vino tinto
La carrillera es un corte muy especial, necesita una cocción lenta pero, si logran tener paciencia, no los decepcionará y les regalará un sabor y una ternura únicos
4 h 15 min
2
1 065 Kcal
4,7
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