Home
Cursos
Aperitivos
Primer plato
Segundo plato
Dulce
Características
Vegetariano
Receta rapida
Sin gluten
Ocasiones
Cena con amigos
Comida familiar
Desayuno de fin de semana
Todas las recetas

Busca una receta

Encuentra una receta por nombre, ingrediente, característica, maridaje u ocasión...
Nueva Una deliciosa tarta con base y crumble de cacao, p...
Tarta de ricotta y chocolate
Una deliciosa tarta con base y crumble de cacao, perfecta para quienes aman los contrastes golosos. El corazón suave es un relleno cremoso de ricotta, dulce y aterciopelado. El crumble crujiente aporta una nota rústica e irresistible. Un postre simple pero impactante, ideal para cualquier ocasión
1 h 5 min 8 442 Kcal 5,0
Es un plato tradicional de la cocina romana, rico,...
Rabo a la vaccinara
Es un plato tradicional de la cocina romana, rico, sustancioso y de sabor intenso. Nació como un plato humilde, pero requiere una preparación larga y cuidada. La carne se vuelve muy tierna gracias a la cocción lenta en salsa de tomate. El toque final con cacao y pasas aporta profundidad y dulzura
4 h 20 min 2 814 Kcal 5,0
Son deliciosos pastelitos de hojaldre crujiente, r...
Cañoncitos con crema
Son deliciosos pastelitos de hojaldre crujiente, rellenos con una suave crema pastelera. Perfectos para acompañar el café o servir como postre, combinan la ligereza del hojaldre con el sabor envolvente de la crema. Su dorado crujiente y el relleno cremoso los hacen irresistibles
40 min 10 150 Kcal 5,0
Es un primer plato sencillo pero refinado: el sabo...
Pasta con espárragos y jamón
Es un primer plato sencillo pero refinado: el sabor delicado de los espárragos se combina perfectamente con la salinidad del jamón, creando un equilibrio armonioso. Es rápido de preparar e ideal para un almuerzo ligero o una cena con amigos
40 min 3 489 Kcal 5,0
Es una preparación suave y ligera, ideal para rell...
Base blanda para tarta
Es una preparación suave y ligera, ideal para rellenar con cremas, fruta fresca o chocolate. Se prepara en pocos minutos con ingredientes sencillos. Perfecta para crear postres vistosos pero fáciles, adecuados para cualquier ocasión. Con su hueco central, acoge el relleno de forma elegante y práctica
40 min 8 262 Kcal 5,0
Es un segundo plato ligero, saludable y muy rápido...
Pechuga de pollo en freidora de aire
Es un segundo plato ligero, saludable y muy rápido de preparar. El pollo queda tierno por dentro y ligeramente dorado por fuera, gracias a la cocción sin grasas añadidas. Perfecto para servir con una guarnición fresca o verduras crujientes. Un plato sencillo pero lleno de sabor, ideal para cualquier ocasión
55 min 2 721 Kcal 5,0
Es un primer plato rico y envolvente, perfecto par...
Pappardelle con ragú de pato
Es un primer plato rico y envolvente, perfecto para ocasiones especiales. La carne de pato, tierna y sabrosa, se cocina lentamente con aromas hasta convertirse en un ragú delicioso y fragante. Las pappardelle, gracias a su anchura, retienen perfectamente la salsa. Un plato de la tradición toscana que conquista desde el primer bocado
25 min 2 480 Kcal 5,0
Es una salsa rica y sabrosa, típica de la tradició...
Ragú de pato
Es una salsa rica y sabrosa, típica de la tradición toscana y veneciana. La carne de pato, cocinada lentamente con hierbas aromáticas y un sofrito básico, desarrolla un sabor intenso y envolvente. Perfecta para acompañar pappardelle o tagliatelle, es un plato ideal para ocasiones especiales
4 h 20 min 6 196 Kcal 5,0
Es un segundo plato jugoso y aromático, perfecto p...
Espaldilla asada
Es un segundo plato jugoso y aromático, perfecto para ocasiones especiales. La carne de res, envuelta en un papillote con hierbas y verduras, se cocina lentamente conservando todo su sabor y ternura. El brandy realza el gusto, creando un fondo de cocción irresistible
3 h 10 min 4 315 Kcal 5,0
Son una alternativa sabrosa y crujiente a las clás...
Albóndigas de garbanzos
Son una alternativa sabrosa y crujiente a las clásicas albóndigas de carne. Fáciles de preparar, son perfectas como entrante, aperitivo o como segundo plato delicioso. Su interior suave y sabroso combina a la perfección con el crujiente empanado dorado. Ideales para servir con salsas, ¡conquistan a todos desde el primer bocado!
25 min 4 524 Kcal 4,9
Es un pan rústico y aromático, preparado con sémol...
Pan de sémola
Es un pan rústico y aromático, preparado con sémola de trigo duro remolida. Tiene una corteza crujiente y dorada, con una miga compacta pero suave y de un color amarillo intenso. Ideal para acompañar platos sabrosos o simplemente para disfrutar con un chorrito de aceite. Su fragancia recuerda los sabores auténticos de la tradición mediterránea
4 h 25 min 6 335 Kcal 4,7
Cocinados en freidora de aire, son una variante li...
Rösti de patatas en freidora de aire
Cocinados en freidora de aire, son una variante ligera y crujiente del clásico plato suizo. Preparados con patatas ralladas y cocinados sin freír, son perfectos como aperitivo, guarnición o plato principal. Se pueden personalizar con especias, quesos o verduras. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, ¡conquistan a todos desde el primer bocado!
1 h 4 196 Kcal 4,6