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miele
Ricette con
Porridge con pere e nocciole
È un piatto ricco e avvolgente, perfetto per una colazione golosa e sana. Le pere si caramellano delicatamente, aggiungendo un tocco dolce al morbido porridge. Le nocciole completano il piatto con una croccantezza che contrasta con la consistenza vellutata dei fiocchi d'avena
20 min
2
Kcal
5,0
Pita
La pita è un pane soffice e leggero originario del Mediterraneo, è perfetta per essere farcita con ingredienti freschi. Ideale per creare gustosi sandwich con hummus, falafel, verdure e salse
3 h 30 min
6
Kcal
4,9
Baguette
Di tipi di pane ne esistono una miriade, questo è forse uno dei più conosciuti. Non si può negare che sia il pane migliore per un bel panino da mangiare al volo quando si è fuori di casa
3 h 40 min
6
Kcal
4,8
Focaccia genovese
Una focaccia che mi ricorda le belle vacanze in liguria quando ero piccolo, ho ben impresso nella mente il meraviglioso profumo del piccolo panificio di chiavari dove la compravamo prima di andare in spiaggia. Molto unta e non troppo alta è perfetta per uno spuntino veloce
3 h 35 min
6
Kcal
5,0
Pancakes con miele e noci
Non è certo una ricetta delle nostre parti ma mio figlio ne va ghiotto! Semplicissimi da fare, sono perfetti per passare un bel momento in cucina la mattina preparandoli e. Mangiandoli tutti insieme
15 min
2
Kcal
4,8
Pollo alla senape e yogurt
Lo so, l'abbinamento senape e yogurt fa storcere il naso ma credetemi, verrà un pollo morbidissimo e accompagnato da una crema vellutata e molto saporita
4 h 55 min
4
Kcal
5,0
Baklava
Un dolce proveniente dal medio oriente, è ricchissimo di ingredienti che rimandano ai sapori di tempi passati. Un po' laborioso da preparare ma ne vale la pena se si vuole stupire gli ospiti
4 h 20 min
10
Kcal
5,0
Costolette glassate al miele
Una cottura lentissima e al cartoccio le rende morbide e succose, il miele dona loro brillantezza ed un piacevolissimo aroma agrodolce
3 h 10 min
2
Kcal
5,0
Farro soffiato al cioccolato
Vi ricordate i famosi Nippon? Da piccolo erano i miei preferiti! Vediamo come farne una versione con il farro al posto del riso, bastano pochi minuti
1 h 15 min
4
Kcal
4,8
Salmone in agrodolce
Il classico filetto di salmone ma fatto all'orientale, Per la salsa mi sono ispirato alla famosa Teriyaki ma ho provato ad occidentalizzarla utilizzando ingredienti di facile reperimento dalle nostre parti
40 min
1
Kcal
4,8
Filetto di maiale e pistacchi
Il segreto sta tutto nella cottura, se non si esagera anche il filetto di maiale non avrà nulla da invidiare a quello di manzo
40 min
2
Kcal
4,5
Seppia con crema di zucca
Seppia caramellata con salsa di soia e miele, presentata su una vellutata di zucca
40 min
2
Kcal
4,0
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