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farina manitoba
Ricette con
Pane veloce
È una ricetta semplice e senza lievitazione lunga, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto del pane fatto in casa. L’impasto si lavora rapidamente e cuoce in forno in meno di un’ora, risultando croccante fuori e morbido dentro. Perfetto per accompagnare ogni pasto o da gustare con un filo d’olio e spezie
3 h 55 min
6
327 Kcal
5,0
Pane ciabatta
È un pane dalla crosta croccante e dall'interno soffice e alveolato, perfetto per panini o da accompagnare a salumi e formaggi. L'impasto è molto idratato e richiede una lunga fermentazione per sviluppare il suo caratteristico aroma. La cottura ad alta temperatura garantisce una crosta dorata e fragrante, rendendolo irresistibile
4 h 45 min
6
303 Kcal
5,0
Torta brioche allo yogurt
Una torta fantasiosa che abbina la morbidezza delle brioche all'eleganza di una bella torta fatta in casa. Io l'ho farcita con la marmellata ma voi potete sbizzarrirvi facendone una versione all'uvetta o alla cannella
4 h
6
596 Kcal
4,9
Pita
La pita è un pane soffice e leggero originario del Mediterraneo, è perfetta per essere farcita con ingredienti freschi. Ideale per creare gustosi sandwich con hummus, falafel, verdure e salse
3 h 30 min
6
293 Kcal
4,8
Panini da hamburger
Morbidissimi e rotondi, sono perfetti per ospitare un bell'hamburger di manzo o perché no anche uno vegetariano. Immancabili nelle grigliate estive, possono essere arricchiti con semi di sesamo o papavero sulla superficie
4 h 30 min
6
375 Kcal
5,0
Focaccia genovese
Una focaccia che mi ricorda le belle vacanze in liguria quando ero piccolo, ho ben impresso nella mente il meraviglioso profumo del piccolo panificio di chiavari dove la compravamo prima di andare in spiaggia. Molto unta e non troppo alta è perfetta per uno spuntino veloce
3 h 35 min
6
388 Kcal
5,0
Pizza napoletana
Per me la pizza è solo quella napoletana, morbida e con bordi alti. Farla in casa non è semplice, serve una buona manualità e sopratutto servirebbe un buon forno a legna. Possiamo comunque realizzarla nel forno di casa con il semplice trucchetto della doppia cottura
5 h 15 min
3
988 Kcal
4,9
Maritozzi alla panna
Un dolce tipico laziale che affonda le radici nell'antica Roma. Veniva usato per le feste o per chiedere in moglie qualche bella ragazza (da qui il suo nome)
4 h 40 min
4
834 Kcal
4,5
Focaccia barese
Nelle calde giornate estive passate sulle meravigliose spiagge pugliesi non può mancare nel cestino del pranzo. Nell'impasto ci vanno anche la patate e questo la lascia umida e morbida per tutta la giornata. La tradizione la vuole ricoperta solo con i pomodorini, ma voi sbizzarritevi!
2 h 45 min
4
506 Kcal
4,8
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