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Piadine sottili all'olio
Sono una variante leggera e senza strutto della classica piadina romagnola. Sottili, morbide e facili da arrotolare, si preparano con pochi ingredienti semplici. Perfette da farcire con verdure, formaggi o affettati per un pasto veloce e gustoso
50 min
6
289 Kcal
5,0
Spiedini di pollo e zucchine in friggitrice ad aria
Sono un secondo piatto sfizioso, croccante e leggero. Perfetti per grandi e piccoli, si preparano con pochi ingredienti e senza frittura. La panatura resta dorata e saporita grazie all'olio e alle spezie. Ideali per una cena veloce o un aperitivo casalingo
50 min
2
328 Kcal
4,9
Gulash ungherese
È un sostanzioso stufato a base di carne di manzo e cipolle, insaporito con paprika dolce e altre spezie. Nato come piatto tradizionale dei pastori magiari, è oggi un simbolo della cucina ungherese. La lenta cottura rende la carne tenera e il sugo denso e aromatico
2 h 50 min
4
327 Kcal
5,0
Cannoncini alla crema
Sono deliziosi dolcetti di pasta sfoglia croccante, farciti con una vellutata crema pasticcera. Perfetti per accompagnare il caffè o da servire come dessert, uniscono la leggerezza della sfoglia al gusto avvolgente della crema. La loro doratura fragrante e il ripieno cremoso li rendono irresistibili
40 min
10
150 Kcal
5,0
Cappello del prete arrosto
È un secondo piatto succulento e aromatico, perfetto per le occasioni speciali. La carne di manzo, avvolta in un cartoccio con erbe e verdure, cuoce lentamente mantenendo tutto il suo sapore e la sua morbidezza. Il brandy esalta il gusto, creando un fondo di cottura irresistibile
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0
Pane di semola
È un pane rustico e profumato, preparato con semola di grano duro rimacinata. Ha una crosta croccante e dorata, con una mollica compatta ma soffice e dal colore giallo intenso. Ideale per accompagnare piatti saporiti o da gustare semplicemente con un filo d'olio. La sua fragranza ricorda i sapori autentici della tradizione mediterranea
4 h 25 min
6
335 Kcal
4,7
Spanakopita
È una torta salata greca croccante e saporita, ripiena di spinaci, feta e aromi mediterranei. Avvolta in sottili strati di pasta fillo dorata, è perfetta come antipasto o piatto unico. Il suo equilibrio tra la cremosità del ripieno e la croccantezza dell'involucro la rende irresistibile
1 h 10 min
6
277 Kcal
5,0
Pane veloce
È una ricetta semplice e senza lievitazione lunga, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto del pane fatto in casa. L'impasto si lavora rapidamente e cuoce in forno in meno di un'ora, risultando croccante fuori e morbido dentro. Perfetto per accompagnare ogni pasto o da gustare con un filo d'olio e spezie
3 h 55 min
6
327 Kcal
5,0
Torta nuvola allo yogurt greco
È un dolce soffice e leggero, perfetto per ogni occasione. Preparata con yogurt fresco, regala una consistenza morbida e un sapore delicato. Facile da realizzare, è ideale da gustare a colazione, merenda o come dessert accompagnato da una spolverata di zucchero a velo o frutta fresca
1 h 30 min
8
223 Kcal
4,2
Pane ciabatta
È un pane dalla crosta croccante e dall'interno soffice e alveolato, perfetto per panini o da accompagnare a salumi e formaggi. L'impasto è molto idratato e richiede una lunga fermentazione per sviluppare il suo caratteristico aroma. La cottura ad alta temperatura garantisce una crosta dorata e fragrante, rendendolo irresistibile
4 h 45 min
6
303 Kcal
5,0
Crema pasticcera al cioccolato
Questa crema al cioccolato è una variante golosa della classica crema, perfetta per farcire dolci o gustare al cucchiaio. L'uso delle uova intere la rende più leggera e semplice da preparare. Ideale per torte, bignè o come dolce al cucchiaio per ogni occasione
25 min
4
290 Kcal
5,0
Spumini (Meringhe alla francese)
Perfetti come dessert o per accompagnare creme e gelati, si caratterizzano per la loro dolcezza delicata e la consistenza friabile. Ideali da preparare con pochi ingredienti, sono una soluzione elegante e versatile per ogni occasione
3 h 15 min
8
128 Kcal
4,7
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