Diese Pasta vereint bäuerliche Tradition mit dem authentischen Geschmack der emilianischen Küche. Die langsam gekochte Zwiebel-Tomatensoße umhüllt die Pasta mit einer süßen und aromatischen Creme. Es ist ein einfaches, aber charaktervolles Gericht, perfekt, um einfache Zutaten aufzuwerten. Jeder Bissen erzählt die Geschichte und die Wärme der bolognesischen Tafel
In der Zwischenzeit den Friggione in einer großen Pfanne erhitzen
3
Die Pasta bissfest abgießen und in der Pfanne mit dem Friggione schwenken, bis alles gut vermischt ist; anschließend mit einigen Thymianblättern garnieren
Kosten
Pasta mit Bologneser Friggione ist ein sehr preiswertes Gericht, das aus einfachen und leicht erhältlichen Zutaten besteht. Zwiebeln, Tomaten und Pasta passen in jedes Budget. Es ist ein perfektes Rezept für alle, die wenig ausgeben möchten, ohne auf hausgemachten Geschmack zu verzichten
Gesundheit
Es ist ein nahrhaftes und gesundes Gericht, reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und guten Fetten aus nativem Olivenöl extra. Der Verzicht auf Fleisch macht es leicht, aber dennoch sättigend. In Maßen genießen, wegen der Kalorien aus Öl und Kohlenhydraten der Pasta
4,7
Bewerte
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