Ein leichtes und schmackhaftes Hauptgericht, ideal für alle, die eine schnelle Zubereitung ohne zusätzliches Fett suchen. Die Kabeljaufilets werden mit einer knusprigen Panade aus Semmelbröseln überzogen und sind in wenigen Minuten goldbraun und duftend. Perfekt für ein leckeres und gesundes Abendessen, das den Geschmack des Fisches und die Knusprigkeit der Panade bewahrt
Die Panade vorbereiten, indem man Semmelbrösel, gehackten Knoblauch, Salz und Olivenöl in eine Schüssel gibt und mischt, bis alles gut vermengt ist
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Die Kirschtomaten halbieren und in einer Schüssel mit Öl und Salz vermischen
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Die Kabeljaufilets säubern und darauf achten, alle Gräten zu entfernen
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Die Kabeljaufilets in den Korb der Heißluftfritteuse legen, mit der vorbereiteten Panade bestreuen und die Kirschtomaten hinzufügen
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15 Minuten bei 180 Grad garen, dann weitere 5 Minuten bei 200 Grad, bis die Panade perfekt goldbraun ist
Kosten
Wenn es um Fisch geht, kann das Rezept selten als günstig bezeichnet werden, aber in diesem Fall verwenden wir einen häufigen und besonders preiswerten Fisch. Es ist ein Rezept, das für jedes Budget geeignet ist
Gesundheit
Trotz der gewürzten Panade ist die Kalorienmenge nicht besonders hoch. Es ist ein Rezept, das sich für alle Gelegenheiten eignet, auch wenn man auf Diät ist
4,5
Bewerte
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