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Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse

Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse
Ein leichtes und schmackhaftes Hauptgericht, ideal für alle, die eine schnelle Zubereitung ohne zusätzliches Fett suchen. Die Kabeljaufilets werden mit einer knusprigen Panade aus Semmelbröseln überzogen und sind in wenigen Minuten goldbraun und duftend. Perfekt für ein leckeres und gesundes Abendessen, das den Geschmack des Fisches und die Knusprigkeit der Panade bewahrt
Portionen für: 2 Portionen
Gesamtzeit: 30 min
Zubereitung: 10 min
Kochzeit: 20 min
Schwierigkeitsgrad:
Kosten:
Werkzeuge: Schüssel, Luftfritteuse
Gewicht pro Portion: 410 g
Energie: 385 Kcal
Kohlenhydrate: 17 g
Fette: 12 g
Proteine: 54 g
Volleyball: 1 h 5 min
Allergene: Fisch, Gluten
Diät: Laktosefrei, Eiwitrijk
Kombination: Pignoletto
Gelegenheit: Schnelles Abendessen

Zutaten

Mengen für 2 Portionen
2
Für die Beilage

Anweisungen

5 Schritte in 30 min
1 Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse - Schritt 1
Die Panade vorbereiten, indem man Semmelbrösel, gehackten Knoblauch, Salz und Olivenöl in eine Schüssel gibt und mischt, bis alles gut vermengt ist
2 Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse - Schritt 2
Die Kirschtomaten halbieren und in einer Schüssel mit Öl und Salz vermischen
3 Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse - Schritt 3
Die Kabeljaufilets säubern und darauf achten, alle Gräten zu entfernen
4 Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse - Schritt 4
Die Kabeljaufilets in den Korb der Heißluftfritteuse legen, mit der vorbereiteten Panade bestreuen und die Kirschtomaten hinzufügen
5 Gratinierter Kabeljau in der Heißluftfritteuse - Schritt 5
15 Minuten bei 180 Grad garen, dann weitere 5 Minuten bei 200 Grad, bis die Panade perfekt goldbraun ist

Kosten

Wenn es um Fisch geht, kann das Rezept selten als günstig bezeichnet werden, aber in diesem Fall verwenden wir einen häufigen und besonders preiswerten Fisch. Es ist ein Rezept, das für jedes Budget geeignet ist

Gesundheit

Trotz der gewürzten Panade ist die Kalorienmenge nicht besonders hoch. Es ist ein Rezept, das sich für alle Gelegenheiten eignet, auch wenn man auf Diät ist
4,5
Bewerte
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