Pasta mit Oktopussauce
Sie vereint den intensiven Geschmack der traditionellen neapolitanischen Sauce mit der Cremigkeit der Pasta, die alle Aromen des Meeres aufnimmt. Der Oktopus, langsam mit Tomaten, Oliven und Kapern gekocht, ergibt eine reichhaltige und umhüllende Sauce. Das Ergebnis ist ein saftiger erster Gang mit mediterranem Charakter, tief in der Tradition verwurzelt. Eine Explosion von einfachem, aber unwiderstehlichem Geschmack
