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Sauce, Fleisch

Rezepte die sind
Neu Es ist eine reichhaltige und schmackhafte Sauce, t...
Entenragout
Es ist eine reichhaltige und schmackhafte Sauce, typisch für die toskanische und venezianische Tradition. Das Entenfleisch, langsam mit aromatischen Kräutern und einem klassischen Soffritto gekocht, entwickelt einen intensiven und umhüllenden Geschmack. Perfekt zum Verfeinern von Pappardelle oder Tagliatelle – ein ideales Gericht für besondere Anlässe
4 h 20 min 6 196 Kcal 5,0
Es ist eine reichhaltige und schmackhafte Sauce, p...
Ragù aus Schweinerippchen
Es ist eine reichhaltige und schmackhafte Sauce, perfekt zum Würzen von frischer Pasta oder Polenta. Hergestellt mit Rippchen, die langsam in einer Gemüsebasis, Tomaten und Gewürzen gekocht werden, ergibt sich ein zartes Fleisch und eine umhüllende Sauce. Ideal für ein rustikales und geselliges Mittagessen
3 h 30 min 6 357 Kcal 5,0
Klartext gesprochen, jede gute bolognesische Famil...
Ragù alla Bolognese
Klartext gesprochen, jede gute bolognesische Familie hat ihr eigenes Ragù-Rezept. Dieses Rezept kommt dem „originalen“ sehr nahe, dessen Zutatenproportionen sogar bei der Handelskammer hinterlegt sind
3 h 30 min 10 401 Kcal 5,0
Arm, weil es nur Schweinefleisch ist. Es ist siche...
Ragù "arm"
Arm, weil es nur Schweinefleisch ist. Es ist sicherlich nicht das Rezept für Ragù alla Bolognese, aber mein Sohn mag es sehr
4 h 10 min 10 412 Kcal 5,0
Ein einfaches Ragù, das eine Alternative zum klass...
Weißes Ragù vom Schweinenacken
Ein einfaches Ragù, das eine Alternative zum klassischen Bologneser Ragù darstellt. Bewusst ohne Tomate und im Weißwein gegart, hat es einen delikaten und samtigen Geschmack
3 h 30 min 6 288 Kcal 4,8