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Rotbarbenfilets aus der Heißluftfritteuse
Sie sind ein leichtes, gesundes und geschmackvolles Hauptgericht. Durch die Heißluftgarung werden sie außen knusprig und innen zart, ganz ohne übermäßige Ölverwendung. Perfekt für eine schnelle, aber raffinierte Mahlzeit – sie passen gut zu Gemüse oder Kartoffeln. Eine ausgezeichnete Idee, um einen zarten und nahrhaften Fisch aufzuwerten
25 min
2
456 Kcal
5,0
Coda alla vaccinara
Dies ist ein traditionelles Gericht der römischen Küche – reichhaltig, sättigend und mit intensivem Geschmack. Es entstand als Arme-Leute-Essen, wird aber mit viel Sorgfalt und einer langen Zubereitung gekocht. Das Fleisch wird durch das langsame Garen in der Tomatensauce besonders zart. Die abschließende Zugabe von Kakao und Rosinen verleiht Tiefe und Süße
4 h 20 min
2
814 Kcal
5,0
Hähnchenstreifen aus der Heißluftfritteuse
Ein leichtes, gesundes und sehr schnelles Hauptgericht. Das Hähnchen bleibt innen zart und außen leicht goldbraun, dank der fettfreien Zubereitung. Perfekt serviert mit einer frischen Beilage oder knusprigem Gemüse. Ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, ideal für jede Gelegenheit
55 min
2
721 Kcal
5,0
Gebratene Rinderschulter
Dies ist ein saftiges und aromatisches Hauptgericht, perfekt für besondere Anlässe. Das Rindfleisch, in eine Alufolie mit Kräutern und Gemüse eingewickelt, gart langsam und bewahrt dabei seinen vollen Geschmack und seine Zartheit. Der Brandy hebt das Aroma hervor und schafft einen unwiderstehlichen Bratensaft
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0
Pasta mit Seeteufel
Dies ist ein raffiniertes Gericht mit einem delikaten Geschmack, perfekt für Fischliebhaber. Die Sauce, zubereitet mit Kirschtomaten und gewürfeltem Seeteufel, ist leicht, aber dennoch aromatisch und wird mit einem Hauch von Weißwein und frischer Petersilie verfeinert
30 min
2
495 Kcal
4,9
Sesamlachs in der Heißluftfritteuse
Dies ist ein leichtes und schmackhaftes Gericht, perfekt für eine gesunde und köstliche Mahlzeit. Das Lachsfilet wird mit Sesamsamen und aromatischen Kräutern bestreut und dann in der Heißluftfritteuse gegart, um eine goldene und knusprige Kruste ohne übermäßiges Öl zu erhalten. Ein schnelles und einfaches Rezept, ideal, um den delikaten Geschmack des Fisches zu betonen und dabei leicht zu bleiben
30 min
2
751 Kcal
4,7
Pasta mit Lachs und Dill
Dies ist ein schmackhaftes Hauptgericht, perfekt für eine raffinierte, aber einfach zuzubereitende Mahlzeit. Der zarte Geschmack von Dill verbindet sich mit der Reichhaltigkeit des Lachses und schafft ein harmonisches Gleichgewicht. Ideal für ein besonderes Mittagessen oder ein schnelles Abendessen – dieses Rezept überzeugt mit seinem raffinierten Geschmack und seiner einfachen Zubereitung
25 min
2
767 Kcal
4,5
Hähnchenschenkel mit Speck aus dem Ofen
Das Hähnchen, umhüllt von knusprigen Speckscheiben, bleibt durch das Garen im Ofen saftig und schmackhaft. Das Aroma der Kräuter und Gewürze verstärkt den Geschmack des Fleisches und sorgt für eine perfekte Geschmacksbalance. Ideal für ein Mittag- oder Abendessen voller Geschmack und Einfachheit
1 h 10 min
3
697 Kcal
5,0
Hähnchenschenkel in Bier
Dies ist ein schmackhaftes und aromatisches Hauptgericht, perfekt für eine gesunde, aber köstliche Mahlzeit. Das Fleisch wird goldbraun angebraten und dann mit Bier abgelöscht, was ihm Zartheit und einen intensiven Geschmack verleiht. Schwarze Oliven bringen eine mediterrane Note und eine leichte Salzigkeit, die den Geschmack des Gerichts perfekt ausbalanciert
1 h 25 min
3
514 Kcal
5,0
Seeteufel mit Brandy
Dies ist ein raffiniertes und schmackhaftes Hauptgericht, perfekt für besondere Anlässe. Der Fisch wird mit mediterranen Aromen verfeinert, mit Brandy abgelöscht, um eine einzigartige aromatische Note zu erhalten, und in der Pfanne gegart, um eine zarte und saftige Konsistenz zu erreichen. Einfach zuzubereiten, überzeugt es durch sein Gleichgewicht zwischen intensiven und feinen Aromen
1 h 35 min
2
502 Kcal
4,9
Schweinenacken mit Senf und Karottencreme
Ein raffiniertes und schmackhaftes Gericht, das mit seiner goldenen Kruste und den aromatischen Noten von Senf überzeugt. Dazu eine samtige Karottencreme, süß und zart, die die Aromen perfekt ausgleicht
3 h 5 min
6
470 Kcal
4,9
Schweinebraten aus dem Ofen
Es ist ein typisches Hauptgericht der italienischen Tradition. Das Fleisch wird durch das langsame und gleichmäßige Garen sehr zart und wird von einer dichten und aromatischen Sauce begleitet, die das Rezept einzigartig macht
1 h 25 min
4
547 Kcal
4,5
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