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Romantisches Abendessen
Ideale Rezepte für
Pasta mit Seeteufel
Dies ist ein raffiniertes Gericht mit einem delikaten Geschmack, perfekt für Fischliebhaber. Die Sauce, zubereitet mit Kirschtomaten und gewürfeltem Seeteufel, ist leicht, aber dennoch aromatisch und wird mit einem Hauch von Weißwein und frischer Petersilie verfeinert
30 min
2
495 Kcal
4,8
Kartoffeln mit Senf auf Parmesan-Chips
Eine raffinierte und köstliche Vorspeise, die die Knusprigkeit der Parmesan-Chips mit der Weichheit der Kartoffeln kombiniert, die mit einer cremigen Senfsauce gewürzt sind. Eine Explosion ausgewogener Aromen und kontrastreicher Texturen. Ideal, um Ihre Gäste mit einer Gourmet-Note zu beeindrucken
1 h
4
566 Kcal
5,0
Risotto mit Kürbis, Speck und Taleggio
Die Cremigkeit des Kürbisses verbindet sich mit dem kräftigen Geschmack des Taleggios, während die knusprige Note des Specks einen unwiderstehlichen Kontrast schafft. Ideal für kühlere Tage, ist es ein einfach zuzubereitendes Gourmetgericht
45 min
2
713 Kcal
4,7
Wolfsbarsch mit Zitrone
Ein klassisches und delikates Fischgericht, bei dem der Wolfsbarsch leicht mehliert, in Butter gebraten und mit einem Spritzer Zitrone verfeinert wird. Perfekt für eine leichte und raffinierte Mahlzeit, typisch für die traditionelle italienische Küche
30 min
2
623 Kcal
5,0
Schweinefilet mit Äpfeln
Es ist ein schmackhaftes Herbstgericht, bei dem sich die Süße der Äpfel mit der Zartheit des Schweinefleischs verbindet, um ein einzigartiges und harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen. Perfekt für ein raffiniertes Abendessen, das einfach zuzubereiten ist
45 min
3
698 Kcal
5,0
Pappardelle mit Steinpilzen und Parmesansauce
Die Pappardelle mit Steinpilzen und Parmesansauce sind ein einfaches und geschmackvolles Gericht. Die breiten Nudeln passen perfekt zu den sautierten Steinpilzen, während die Parmesansauce eine samtige Konsistenz und einen intensiven Geschmack verleiht
1 h 40 min
2
894 Kcal
5,0
Gefüllte Makrelenröllchen
Mit einer füllung aus getrockneten tomaten und parmigiano reggiano sind sie eine geschmacksexplosion. Leicht zuzubereiten, sind sie eine fantastische vorspeise, aber auch ein raffiniertes hauptgericht
25 min
2
736 Kcal
5,0
Auberginenauflauf aus dem Ofen
Ein Klassiker der italienischen Küche, die Ofengarmethode macht das Rezept leichter als das Original. Es ist ein Gericht voller mediterraner Aromen und wird von allen wegen seiner Güte und Einfachheit geliebt
1 h 25 min
3
327 Kcal
4,7
Blätterteigkörbchen mit Spinat
Ein schnelles, aber beeindruckendes Rezept, ideal, wenn man wenig Zeit hat, um bei Gästen einen guten Eindruck zu hinterlassen
1 h
12
160 Kcal
5,0
Tagliolini mit geräuchertem Lachs
Ein sehr einfaches Rezept, das an die 90er Jahre erinnert, als Sahne noch in der Küche dominierte. Ehrlich gesagt, trotz allem finde ich es ein schnelles und köstliches Rezept
25 min
2
666 Kcal
4,9
Paccheri mit Zucchini, Burrata und Pistazien
Das Schöne an Pasta ist, dass man sie mit allem möglichen kombinieren kann. Burrata ist der neueste Trend. Ich war nicht überzeugt, dass es eine gute Kombination wäre, aber ich musste meine Meinung ändern. Der Kontrast zwischen heiß und kalt ist besonders und angenehm. Ich wollte das Rezept mit etwas Pistazienkernen aufwerten, die dem Gericht eine knusprige Note verleihen
40 min
2
707 Kcal
5,0
Buchweizen-Pappardelle mit Asiago-Fondue und Nüssen
Buchweizenmehl ist nicht einfach zu verwenden, es bindet wenig und neigt dazu, zu brechen, aber es hat einen großen Vorteil: Es ist glutenfrei. Endlich ein gutes Gericht auch für Zöliakie-Betroffene
1 h
2
1.047 Kcal
4,3
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