En mycket enkel rätt, men tro mig – under kalla vinterkvällar är den perfekt att avnjuta framför den öppna spisen. Det enda att tänka på: inte det bästa valet för en romantisk middag!

Det finns otaliga varianter av muffins – detta är en lätt bas utan smör som du kan använda för att experimentera med olika glasyrer och krämer ovanpå

Helt utan smör kan den klassificeras som en lätt kaka. Yoghurten gör insidan mjuk och saftig med en syrlig ton som passar bra med chokladens sötma

Det är inte en klassisk sockerkaka, den förblir fuktig och krämig – perfekt att servera med vispgrädde eller smält choklad. Den är idealisk för en härlig frukost framför brasan under kalla vinterdagar

Det är verkligen inte ett recept från våra trakter, men min son älskar dem! Väldigt enkla att göra, perfekta för att ha en trevlig stund i köket på morgonen – både att laga och att äta tillsammans