Det är en traditionell rätt från det romerska köket, rik, mättande och med en intensiv smak. Den uppstod som en fattigmansrätt men kräver lång och noggrann tillagning. Köttet blir mycket mört tack vare den långsamma tillagningen i tomatsås. Den slutliga touchen med kakao och russin tillför djup och sötma

Det är en enkel men raffinerad första rätt – den milda smaken av sparris passar perfekt med den salta skinkan, vilket skapar en harmonisk balans. Den är snabb att tillaga och passar utmärkt till en lätt lunch eller en middag i gott sällskap

Det är en mjuk och lätt botten, perfekt att fylla med krämer, färsk frukt eller choklad. Den görs på några minuter med enkla ingredienser. Perfekt för att skapa imponerande men lättlagade desserter, som passar till alla tillfällen. Med sin nedsänkta mitt rymmer den fyllningen på ett elegant och praktiskt sätt

Det är en lätt, hälsosam och mycket snabb rätt att tillaga. Kycklingen blir saftig inuti och lätt gyllene utan att tillsätta fett, tack vare tillagningen i airfryer. Perfekt att servera med en fräsch sallad eller krispiga grönsaker. En enkel men smakrik rätt, idealisk för alla tillfällen

En raffinerad och smakrik huvudrätt: fläskfilén steks i panna och täcks med en läcker honungsglasyr som framhäver dess mörhet och smak. Hackade pistagenötter ger en krispig touch och en oemotståndlig aromatisk kontrast. Perfekt för en elegant middag eller ett speciellt tillfälle. En perfekt balans mellan sötma, sälta och krispighet

Det är en rik och smakrik sås, typisk för den toskanska och venetianska traditionen. Ankköttet, som långsamt tillagas med aromatiska örter och en klassisk soffritto-bas, utvecklar en intensiv och fyllig smak. Perfekt till pappardelle eller tagliatelle, en idealisk rätt för speciella tillfällen

Det är en saftig och aromatisk huvudrätt, perfekt för speciella tillfällen. Nötköttet, inslaget i folie tillsammans med örter och grönsaker, tillagas långsamt och behåller all sin smak och mörhet. Brandy lyfter smaken och skapar en oemotståndlig steksky

Mjuka och delikata – dessa bröd är perfekta för att framhäva alla typer av fyllningar. Tillagade med enkla ingredienser erbjuder de en mjuk och lätt söt konsistens. Ideala att rosta lätt innan servering, de behåller sin fräschör även med såser och rika tillbehör

De är ett gott och krispigt alternativ till klassiska köttbullar. Lätta att laga, perfekta som förrätt, tilltugg eller en smakrik vegetarisk huvudrätt. Det mjuka och smakrika inre passar perfekt med den gyllene, krispiga paneringen. Perfekta att servera med såser – de kommer att vinna alla vid första tuggan!

Tillagade i airfryer är de en lättare och krispigare variant av den klassiska schweiziska rätten. Gjorda med rivna potatisar och utan fritering är de perfekta som förrätt, tillbehör eller en lätt huvudrätt. Du kan anpassa dem med kryddor, ostar eller grönsaker. Krispiga på utsidan och mjuka inuti – de kommer att vinna allas hjärta vid första tuggan!

Det är ett rustikt och doftande bröd bakat med siktat durumvetemjöl. Det har en krispig och gyllene skorpa, med en kompakt men mjuk smula och en intensivt gul färg. Perfekt att servera till smakrika rätter eller helt enkelt med en skvätt olivolja. Dess doft påminner om de genuina smakerna från medelhavstraditionen

Det är en raffinerad första rätt med en mild smak, perfekt för fiskälskare. Såsen, gjord på körsbärstomater och tärnad marulk, är lätt men fyllig, berikad med en touch av vitt vin och färsk persilja