Hem
Rätter
Förrätt
Första rätt
Andra rätt
Efterrätt
Egenskaper
Vegetarisk
Snabbt recept
Glutenfri
Tillfällen
Middag med vänner
Familjelunch
Helgfrukost
Alla recept

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Pasta med persilje- och mandelpesto

Pasta med persilje- och mandelpesto
En fräsch och väldoftande första rätt – persiljan ger en intensiv arom, medan mandlarna tillför en krispig och mild ton. Parmigiano Reggiano rundar av rätten med sin sälta. Perfekt för en snabb och smakrik lunch!
Portioner för: 2 portioner
Total tid: 15 min
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 10 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Ugn, Stekpanna
Vikt per portion: 180 g
Energi: 760 Kcal
Kolhydrater: 74 g
Fett: 42 g
Protein: 25 g
Volleyboll: 2 h 10 min
Allergener: Gluten, Nötter, Mjölk
Diet: Vegetarisk
Kombination: Albana di Romagna
Tillfälle: Snabb lunch

Ingredienser

Mängder för 2 portioner
2

Tillvägagångssätt

3 steg på 15 min
1 Pasta med persilje- och mandelpesto - steg 1
Värm persiljepeston i en non-stick stekpanna på mycket låg värme och koka samtidigt pastan i rikligt med saltat vatten
2 Pasta med persilje- och mandelpesto - steg 2
Halvvägs genom pastakokningen, ta lite av kokvattnet och häll det i pannan med peston för att göra den mjukare
3 Pasta med persilje- och mandelpesto - steg 3
Häll av pastan när den är al dente och vänd den i stekpannan med peston tills allt är väl blandat. Servera med lite riven Parmigiano Reggiano

Kostnad

Detta recept är billigt eftersom det använder enkla och lättillgängliga ingredienser som persilja, mandlar och Parmigiano Reggiano. Kostnaden varierar beroende på kvaliteten på ingredienserna, men förblir överkomlig. Perfekt för dig som vill ha en god rätt utan att spendera mycket

Hälsa

Persiljepesto är rik på antioxidanter och vitaminer, medan mandlar bidrar med nyttiga fetter och proteiner. Parmigiano Reggiano ger kalcium och smak utan att behöva tillsätta mycket salt. En balanserad och näringsrik rätt, perfekt för en varierad kost
4,9
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut