Matpaj i stekpanna med mangold och rökt scamorza
En snabb matpaj utan ugn, tillagad direkt i stekpannan. Det mjuka skalet omsluter en fyllning av färsk mangold och smält rökt scamorza. Perfekt till en lätt middag, en snabb lunch eller att ta med. Enkel att göra och full av rustik, äkta smak
Portioner för:
8 portioner / 1 tårta på 25 cm
Total tid:
40 min
Förberedelse:
25 min
Tillagning:
15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg:
Spis, Stekpanna
Vikt per portion:
140 g
Energi:
260 Kcal
Kolhydrater:
26 g
Fett:
13 g
Protein:
11 g
Simning:
35 min
Allergener:
Gluten, Mjölk
Diet:
Vegetarisk, Lågkalorisk
Kombination:
Chardonnay
Tillfälle:
Snabb middag
Ingredienser
Mängder för 8 portioner
8
För degen
För fyllningen
Tillvägagångssätt
10 steg på 40 min
Kostnad
Denna matpaj är billig och kräver bara några lättillgängliga ingredienser. Mangold är en billig säsongsgrönsak och scamorza är prisvärd och mångsidig. En smakrik rätt som kombinerar enkelhet och sparsamhet utan att kompromissa med smaken
Hälsa
Mangold innehåller fibrer, vitaminer och mineraler som är bra för kroppen. Scamorza ger protein och kalcium, viktigt för starka ben. En balanserad rätt som kombinerar lätthet och näring – perfekt för hälsosamma måltider
0,0
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Betygsätt
Du kanske också gillar...
Tänk på miljön innan du skriver ut