Hem

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Kycklingnuggets i airfryer

Kycklingnuggets i airfryer
Kycklingnuggets i airfryer
De är ett krispigt och lätt alternativ till klassiska friterade nuggets. Perfekta för både vuxna och barn, och enkla att laga med få ingredienser. Resultatet är smakrikt, gyllene och utan det feta från traditionell fritering
Portioner för: 4 portioner / 12 bitar
Total tid: 40 min
Förberedelse: 25 min
Tillagning: 15 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Varmluftsfritös, Mixer
Vikt per portion: 210 g
Energi: 345 Kcal
Kolhydrater: 40 g
Fett: 17 g
Protein: 33 g
Skidåkning: 50 min
Allergener: Senap, Mjölk, Gluten, Ägg
Kombination: Pignoletto
Tillfälle: Middag med vänner

Ingredienser

Mängder för 4 portioner
4
50 g
5 g
1 tesked
20 g
För paneringen

Tillvägagångssätt

8 steg på 40 min
1 Kycklingnuggets i airfryer
Tvätta kycklingbröstet, ta bort allt synligt fett med kniv och bena ur det
2 Kycklingnuggets i airfryer
Lägg den skurna kycklingen i en skål tillsammans med löken, saltet och senapen, och blanda väl
3 Kycklingnuggets i airfryer
Mixa kycklingen lite i taget och grovt – den ska inte bli för finfördelad eftersom det då blir svårt att forma den
4 Kycklingnuggets i airfryer
Ta bort kanterna från brödet, smula det grovt och blötlägg i mjölken
5 Kycklingnuggets i airfryer
Tillsätt det uppblötta brödet och ströbrödet till smeten och blanda tills allt är väl sammanfogat
6 Kycklingnuggets i airfryer
Förbered två skålar för paneringen: knäck ägget i den ena och vispa det med en gaffel, lägg de krossade cornflakesen i den andra
7 Kycklingnuggets i airfryer
Forma nuggets, doppa dem först i ägget och sedan i cornflakesen och placera dem på airfryerns plåt
Tips: Med dessa mängder behövs två omgångar tillagning
8 Kycklingnuggets i airfryer
Pensla nuggetsen med lite olivolja på ytan och tillaga i 180 grader i 15 minuter. Salta lätt på ytan efter tillagning och servera med såser efter smak
Tips: Tillagningstiden kan variera beroende på nuggetsens storlek och typen av airfryer

Kostnad

Ingredienserna är enkla och billiga: kycklingbröst, lök, ägg och ströbröd – alla är lättillgängliga och finns ofta redan hemma. Ett perfekt recept för den som vill spara pengar utan att kompromissa med smaken, idealiskt även för att mätta hela familjen med en liten budget

Hälsa

Näringsmässigt är detta recept betydligt lättare än klassiska friterade nuggets. Tillagning i airfryer minskar oljeanvändningen och därmed fett- och kaloriinnehållet. Dessutom kan du genom att laga dem hemma välja kvalitetsingredienser och justera mängden salt och kryddor – och undvika konserveringsmedel eller tillsatser som ofta finns i industriprodukter
4,8
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut