Det är en klassiker inom det italienska köket – fräsch och enkel att tillaga. Gjord med mogna tomater, buffelmozzarella och färska basilikablad – perfekt för sommaren. En skvätt extra jungfruolivolja och en nypa salt framhäver de genuina smakerna hos ingredienserna. Perfekt som lätt förrätt eller som en komplett rätt
Tvätta och torka tomaterna, skär dem sedan i skivor och lägg åt sidan
2
Skiva mozzarellan och lägg den direkt på tallrikarna tillsammans med tomaterna
3
Krydda med salt, oregano, några basilikablad och en skvätt olivolja
Kostnad
Capresesallad är ett billigt recept med få och lättillgängliga ingredienser. Kostnaden kan variera beroende på kvaliteten på mozzarellan (buffel eller komjölk). Det är ändå ett prisvärt alternativ för en smakrik och snabb måltid
Hälsa
Det är en hälsosam och balanserad rätt, rik på protein, kalcium och antioxidanter. Perfekt för en lätt kost tack vare användningen av färska och obearbetade ingredienser. Idealiskt för den som vill ha en näringsrik måltid utan att känna sig tung
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
Denna webbplats använder endast tekniska cookies och anonyma analyscookies för att förbättra användarupplevelsen och analysera trafiken.
Genom att fortsätta att surfa på denna webbplats godkänner du användningen av dessa cookies.
