Hem

Sök ett recept

Hitta ett recept via namn, ingrediens, egenskap, kombination, tillfälle...

Banankaka utan smör

Banankaka utan smör
Banankaka utan smör
Det är en mjuk och lätt kaka, gjord på mogna bananer och utan tillsats av animaliska fetter. Perfekt för en hälsosam frukost eller ett gott mellanmål, den är lätt att göra och rik på naturlig smak
Portioner för: 8 portioner
Total tid: 1 h 10 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 55 min
Svårighetsgrad:
Kostnad:
Verktyg: Skål, Ugn, Elvisp, Kakform
Vikt per portion: 140 g
Energi: 415 Kcal
Kolhydrater: 49 g
Fett: 22 g
Protein: 8 g
Golf: 1 h 30 min
Allergener: Ägg, Gluten, Nötter
Diet: Vegetarisk, Laktosfri
Kombination: Apelsinjuice
Tillfälle: Trädgårdsfika

Ingredienser

Mängder för 8 portioner
8
Bananer (3 stora)
350 g
3
100 g
150 g
100 g
0,5 tesked
16 g

Tillvägagångssätt

8 steg på 1 h 10 min
1 Banankaka utan smör
Förvärm ugnen till 180 grader, mosa sedan bananerna med en gaffel och ställ åt sidan
2 Banankaka utan smör
Hacka valnötterna grovt och ställ åt sidan
3 Banankaka utan smör
Lägg äggen och sockret i en skål och vispa med elvisp i minst 5 minuter
4 Banankaka utan smör
Tillsätt bananerna och solrosoljan i skålen och fortsätt vispa med elvispen i en minut
5 Banankaka utan smör
Tillsätt mjölet, kanelen och bakpulvret i skålen och fortsätt vispa i ytterligare en minut
6 Banankaka utan smör
Tillsätt slutligen de hackade valnötterna i skålen och blanda allt ordentligt
7 Banankaka utan smör
Olja och mjöla en rektangulär brödform och häll i smeten
8 Banankaka utan smör
Grädda i 180 grader i 55–60 minuter i vanlig ugn. När kakan är klar, stick ner en tandpetare i mitten – om den kommer ut torr är den färdig, annars låt den stå i ugnen några minuter till

Kostnad

Det är verkligen en mycket billig kaka, och glöm inte att det också kan vara ett återvinningsrecept eftersom du kan använda väldigt mogna bananer. Hela kakan kostar bara några få euro

Hälsa

Bara det att den inte innehåller smör gör att man kan kalla den en lätt kaka. Perfekt som frukost eller ett hälsosamt mellanmål till vardags
5,0
Betygsätt
Din åsikt är viktig, om du har provat receptet låt oss veta hur det gick!
qrcode
Tänk på miljön innan du skriver ut