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Cosce di pollo e patate in friggitrice ad aria

Secondo piatto Carne
4,7
Cosce di pollo e patate in friggitrice ad aria
Cosce di pollo e patate croccanti, cucinate in friggitrice ad aria per un piatto leggero e saporito, perfetto per una cena veloce e sana
Dosi per: 3 porzioni
Tempo totale: 55 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 45 min
Difficoltà:
Costo:
Strumenti: Ciotola, Friggitrice ad aria
Peso a porzione: 410 g
Energia: 465 Kcal
Carboidrati: 22 g
Grassi: 19 g
Proteine: 52 g
Rugby: 40 min
Dieta: Senza lattosio, Senza glutine, Iperproteica
Abbinamento: Chardonnay
Occasione: Pranzo leggero

Ingredienti

Dosi per 3 porzioni
3
Cosce di pollo
800 g
Patate
400 g
Sale
q.b.
Olio di oliva extravergine
q.b.
Rosmarino
q.b.
Pepe (opzionale)
q.b.

Procedimento

Servono 4 passi in 55 min
1 Cosce di pollo e patate in friggitrice ad aria - passo 1
Pelare le patate e tagliarle a spicchi non troppo grossi poi metterle da parte
2 Cosce di pollo e patate in friggitrice ad aria - passo 2
Mettere in una ciotola le cosce di pollo e le patate e condirle con olio, sale, pepe e rosmarino tritato
3 Cosce di pollo e patate in friggitrice ad aria - passo 3
Mescolare e trasferire tutto nella teglia della friggitrice ad aria coperta con apposita carta forno
Consiglio: Se non mettete la carta forno il pollo risulterà più croccante ma anche più asciutto, ricordatevi di diminuire un po' il tempo di cottura
4 Cosce di pollo e patate in friggitrice ad aria - passo 4
Cuocere per 45 minuti a 190 gradi rimescolando le cosce di pollo e le patate a metà cottura

Costo

È un piatto particolarmente economico. Ogni porzione, abbondante, si aggira attorno ai 3 euro di costo

Salute

È un buon piatto leggero e gustoso, la cottura con friggitrice ad aria aiuta a mantenere basse le calorie
4,7
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