Complètement sans beurre, nous pouvons la classer parmi les gâteaux légers. Le yaourt rend le cœur moelleux et humide avec une note d'acidité qui se marie bien avec la douceur du chocolat
Portions pour:
6 portions / 1 gâteau de 22 cm
Temps total:
55 min
Préparation:
15 min
Cuisson:
40 min
Difficulté:
Coût:
Outils:
Bol, Four, Batteur, Moule à gâteau
Poids par portion:
180 g
Énergie:
555 Kcal
Glucides:
66 g
Graisses:
29 g
Protéines:
11 g
Rugby:
45 min
Allergènes:
Lait, Œufs, Gluten
Régime:
Végétarienne
Accord:
Malvasia
Occasion:
Petit déjeuner du week-end
Ingrédients
Quantités pour 6 portions
6
Procédure
6 étapes en 55 min
1
Mélangez l'huile de tournesol, les œufs et le yaourt dans un bol et amalgamez-les avec un fouet ou un batteur électrique pendant quelques minutes
2
Ajoutez la farine, le lait, le sucre, le cacao en poudre et la levure tout en continuant de mélanger jusqu'à obtenir une pâte parfaitement lisse
Coût
C'est vraiment un gâteau très économique, chaque tranche coûte moins d'un euro
Santé
L'absence de beurre réduit les calories, vous pouvez en manger deux tranches sans remords
5,0
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