Un gâteau fantaisiste qui allie la douceur de la brioche à l'élégance d'un beau gâteau fait maison. Je l'ai garni de confiture, mais vous pouvez vous amuser à en faire une version aux raisins secs ou à la cannelle

Avec une farce de tomates confites à l'huile et de parmesan, c'est une explosion de saveurs. Faciles à réaliser, elles sont un fantastique apéritif mais aussi un plat principal raffiné

Il existe une infinité de variantes de muffins, celle-ci est une base légère sans beurre que vous pouvez utiliser pour ensuite vous amuser avec diverses glaçages et crèmes à mettre dessus

Complètement sans beurre, nous pouvons la classer parmi les gâteaux légers. Le yaourt rend le cœur moelleux et humide avec une note d'acidité qui se marie bien avec la douceur du chocolat

Je sais, la combinaison moutarde et yaourt peut sembler étrange, mais croyez-moi, le poulet sera très tendre et accompagné d'une sauce veloutée et très savoureuse

C'est idéal pour le petit-déjeuner de tous les jours. Un gâteau très moelleux sans beurre ni autres graisses, mais ne vous inquiétez pas, le goût ne manquera pas

Ne vous laissez pas tromper par le nom, c'est un gâteau bien copieux. Parfait pour les belles journées d'été, décoré peut-être avec des mûres ou des framboises trouvées lors d'une promenade