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Cuisses de poulet et pommes de terre à la friteuse à air

Cuisses de poulet et pommes de terre à la friteuse à air
Cuisses de poulet et pommes de terre à la friteuse à air
C'est un plat principal simple, savoureux et léger. Le poulet reste juteux à l'intérieur avec une peau croustillante et dorée à l'extérieur. Les pommes de terre deviennent croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, sans trop d'assaisonnements. Une recette rapide et authentique, parfaite pour toute la famille
Portions pour: 2 portions
Temps total: 50 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Difficulté:
Coût:
Outils: Bol, Friteuse à air
Poids par portion: 560 g
Énergie: 660 Kcal
Glucides: 25 g
Graisses: 28 g
Protéines: 77 g
Volley-ball: 1 h 55 min
Régime: Sans lactose, Sans gluten, Hyperprotéiné
Accord: Chardonnay
Occasion: Déjeuner léger

Ingrédients

Quantités pour 2 portions
2

Procédure

4 étapes en 50 min
1 Cuisses de poulet et pommes de terre à la friteuse à air
Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers pas trop gros, puis les mettre de côté
2 Cuisses de poulet et pommes de terre à la friteuse à air
Mettre dans un bol les cuisses de poulet et les pommes de terre et assaisonner avec de l'huile, du sel, du poivre et du romarin haché
3 Cuisses de poulet et pommes de terre à la friteuse à air
Mélanger et transférer le tout dans le panier de la friteuse à air
Conseil: Espacer les pommes de terre et le poulet afin que l'air puisse circuler
4 Cuisses de poulet et pommes de terre à la friteuse à air
Cuire pendant 30 minutes à 180 degrés, puis encore 5-10 minutes à 190 degrés

Coût

Ce plat est économique car le poulet et les pommes de terre sont des ingrédients accessibles et à la portée de tous. La préparation ne demande pas de produits particuliers ou coûteux, seulement des herbes simples de garde-manger. Avec quelques euros, on obtient un repas complet et rassasiant pour toute la famille

Santé

La cuisson à la friteuse à air réduit considérablement l'utilisation d'huile par rapport à la friture traditionnelle. Le poulet est une viande maigre et riche en protéines, tandis que les pommes de terre apportent énergie et fibres. C'est un plat équilibré, léger et adapté également à ceux qui suivent une alimentation saine
4,7
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