C'est un plat principal simple, savoureux et léger. Le poulet reste juteux à l'intérieur avec une peau croustillante et dorée à l'extérieur. Les pommes de terre deviennent croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, sans trop d'assaisonnements. Une recette rapide et authentique, parfaite pour toute la famille
Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers pas trop gros, puis les mettre de côté
2
Mettre dans un bol les cuisses de poulet et les pommes de terre et assaisonner avec de l'huile, du sel, du poivre et du romarin haché
3
Mélanger et transférer le tout dans le panier de la friteuse à air
Conseil:
Espacer les pommes de terre et le poulet afin que l'air puisse circuler
4
Cuire pendant 30 minutes à 180 degrés, puis encore 5-10 minutes à 190 degrés
Coût
Ce plat est économique car le poulet et les pommes de terre sont des ingrédients accessibles et à la portée de tous. La préparation ne demande pas de produits particuliers ou coûteux, seulement des herbes simples de garde-manger. Avec quelques euros, on obtient un repas complet et rassasiant pour toute la famille
Santé
La cuisson à la friteuse à air réduit considérablement l'utilisation d'huile par rapport à la friture traditionnelle. Le poulet est une viande maigre et riche en protéines, tandis que les pommes de terre apportent énergie et fibres. C'est un plat équilibré, léger et adapté également à ceux qui suivent une alimentation saine
4,7
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