Une version moderne et légère d'un grand classique de la cuisine méditerranéenne. Grâce à la friteuse à air, vous obtiendrez une croûte dorée et croustillante en quelques minutes tout en mettant en valeur la douceur naturelle des poivrons. Cette recette rapide associe la saveur authentique de la chapelure et du parmesan à une cuisson plus saine, idéale pour ceux qui recherchent la praticité sans renoncer au goût

C'est un assaisonnement frais et crémeux au goût agréablement vif. Les notes légèrement piquantes de la roquette se mêlent au croquant délicat des amandes. Le Parmigiano Reggiano et l'huile d'olive extra vierge donnent à la sauce une texture enveloppante. Une recette rapide et savoureuse, idéale pour accompagner des pâtes ou sublimer de délicieux crostinis

Une crème veloutée au goût enveloppant, où la délicatesse des œufs rencontre les notes grillées des noix. L'huile de tournesol garantit une texture dense mais légère, idéale pour toutes les associations. Peu d'ingrédients et une pincée de sel transforment un classique en un condiment gastronomique au caractère affirmé. Parfaite pour sublimer des crostinis ou des plats de viande, cette sauce allie simplicité et raffinement à chaque bouchée

Un risotto au goût intense et enveloppant, où l'amertume délicate du radicchio rouge s'accorde parfaitement avec la saveur salée de la saucisse. Le crémage final rend le plat onctueux et irrésistible, idéal pour les saisons les plus froides. Un premier plat riche et parfumé, parfait pour un déjeuner en famille ou un dîner convivial. Simple à préparer, mais capable de surprendre par son équilibre de saveurs

C'est un classique intemporel de la cuisine italienne, apprécié pour sa simplicité et le parfum irrésistible qui emplit la maison. La viande reste tendre et juteuse, enveloppée d'une peau croustillante et dorée. Les pommes de terre, cuites dans le jus du poulet, deviennent savoureuses et fondantes à l'intérieur. Un plat authentique et convivial, parfait pour le déjeuner du dimanche ou les occasions spéciales

Il existe une infinité de variantes de pesto, celle-ci est certainement l'une des plus savoureuses grâce à l'intensité douce et concentrée de nos tomates séchées au soleil