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déjeuner en famille
Recettes idéales pour
Ragoût de côtes de porc
C'est une sauce riche et savoureuse, parfaite pour accompagner des pâtes fraîches ou de la polenta. Préparée avec des côtes cuites lentement dans une base de légumes, de tomate et d'aromates, le résultat est une viande tendre et une sauce onctueuse. Idéale pour un déjeuner rustique et convivial
3 h 30 min
6
357 Kcal
5,0
Risotto au porto et aux champignons
Un risotto très simple dont la particularité est l'utilisation du porto. Le porto apporte une note prononcée qui se marie merveilleusement avec la saveur délicate des champignons de Paris
55 min
2
713 Kcal
4,0
Bâtonnets de polenta au four
Croquants et savoureux, ils sont un accompagnement créatif parfait pour être assortis à n'importe quel plat de viande ou de poisson. Si vous préférez, vous pouvez également les déguster confortablement assis sur le canapé devant un bon film
2 h 35 min
4
207 Kcal
4,5
Crostini de polenta
Simples et rapides, ils sont une recette parfaite lorsque l'on a peu de temps mais que l'on veut préparer une entrée belle et savoureuse
1 h 35 min
4
260 Kcal
4,5
Poulet à la diable au four
J'ai toujours aimé le nom, il évoque vraiment l'idée d'un bon poulet rôti légèrement épicé. il semble que la recette originale le veuille cuit à la poêle mais selon moi, il est meilleur au four. c'est une recette très facile et à la portée de tous, une fois essayée, vous n'irez plus à la rôtisserie
1 h 25 min
3
870 Kcal
4,6
Ragù à la Bolognaise
Soyons clairs, chaque bonne famille bolognaise a sa propre recette de ragù. Celle-ci est une recette qui se rapproche beaucoup de l'« originale », dont les proportions des ingrédients sont même déposées à la chambre de commerce
3 h 30 min
10
401 Kcal
5,0
Pappardelle au chou-fleur et saucisse
Le chou-fleur et la saucisse peuvent sembler une combinaison étrange, mais croyez-moi, le résultat vous surprendra tant par le goût que par la texture veloutée
50 min
3
876 Kcal
4,6
Tagliatelles au ragù
Tagliatelles faites maison et ragù de porc, une simplicité qui rappelle les bons déjeuners dominicaux en famille
40 min
2
667 Kcal
4,8
Gnocchi verts au ragù
Pour être une pâte faite maison, elle est certainement simple à préparer. Les gnocchis se prêtent à une infinité de sauces, l'une de mes préférées est justement le ragù
45 min
3
535 Kcal
4,5
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