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huile d'olive extra vierge
Recettes avec
Nouvelle
Poulet au curry
Un plat riche et aromatique, typique de la cuisine indienne, apprécié pour sa saveur épicée et enveloppante. La viande tendre se marie parfaitement avec la sauce crémeuse au curry, créant un mélange de saveurs équilibré. Idéal pour un déjeuner exotique ou un dîner original, facile à préparer même à la maison
35 min
3
390 Kcal
5,0
Brochettes de poulet et courgettes à la friteuse à air
Un deuxième plat savoureux, croustillant et léger. Parfait pour les grands et les petits, il se prépare avec peu d'ingrédients et sans friture. La panure reste dorée et goûteuse grâce à l'huile et aux épices. Idéal pour un dîner rapide ou un apéritif à la maison
50 min
2
328 Kcal
5,0
Salade caprese
C'est un grand classique de la cuisine italienne, frais et simple à préparer. Réalisée avec des tomates mûres, de la mozzarella de bufflonne et des feuilles de basilic frais, elle est parfaite pour l'été. Un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel rehaussent les saveurs authentiques des ingrédients. Idéale comme entrée légère ou plat unique
15 min
2
383 Kcal
5,0
Pâtes à la crème d'asperges et aux noix
C'est un plat qui célèbre la fraîcheur et la délicatesse des asperges, des légumes riches en saveur et en propriétés bénéfiques. Leur goût herbacé et légèrement sucré se transforme en une crème veloutée qui enrobe les pâtes, enrichie par le contraste croquant des noix
35 min
3
580 Kcal
5,0
Filets de grondin dans la friteuse à air
C'est un plat principal léger, sain et plein de saveur. La cuisson à l'air les rend croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, sans utilisation excessive d'huile. Parfaits pour un repas rapide mais raffiné, ils se marient bien avec des légumes ou des pommes de terre. Une excellente idée pour mettre en valeur un poisson délicat et nutritif
25 min
2
456 Kcal
5,0
Nuggets de poulet à la friteuse à air
Ils sont une alternative croustillante et légère aux nuggets frits classiques. Parfaits pour les adultes et les enfants, ils se préparent facilement avec peu d'ingrédients. Le résultat est savoureux, doré et sans la graisse de la friture traditionnelle
40 min
4
343 Kcal
4,8
Pâtes à la chapelure grillée et aux anchois
C'est un plat typique de la tradition sicilienne, simple mais riche en saveur. La chapelure, grillée à la poêle, apporte un croquant irrésistible qui se marie parfaitement avec le goût prononcé des anchois. Peu d'ingrédients, mais soigneusement choisis, racontent avec dignité la cuisine pauvre du sud. Idéal pour un repas rapide et savoureux, aux arômes méditerranéens
25 min
2
585 Kcal
4,9
Queue de bœuf à la vaccinara
C'est un plat traditionnel de la cuisine romaine, riche, copieux et au goût intense. Né comme un plat pauvre, il demande néanmoins une préparation longue et soignée. La viande devient très tendre grâce à la cuisson lente dans la sauce tomate. La touche finale avec le cacao et les raisins secs apporte profondeur et douceur
4 h 20 min
2
814 Kcal
5,0
Pâtes aux asperges et au jambon
C'est un premier plat simple mais raffiné : la saveur délicate des asperges se marie parfaitement avec le goût salé du jambon, créant un équilibre harmonieux. Rapide à préparer, il est idéal pour un déjeuner léger ou un dîner convivial
40 min
3
489 Kcal
5,0
Émincé de poulet à la friteuse à air
C'est un plat principal léger, sain et très rapide à préparer. Le poulet reste tendre à l'intérieur et légèrement doré à l'extérieur, grâce à une cuisson sans matières grasses ajoutées. Parfait à servir avec un accompagnement frais ou des légumes croquants. Un plat simple mais plein de saveur, idéal pour toutes les occasions
55 min
2
721 Kcal
5,0
Ragù de canard
C'est une sauce riche et savoureuse, typique de la tradition toscane et vénitienne. La viande de canard, cuite lentement avec des herbes aromatiques et une base de soffritto, développe une saveur intense et enveloppante. Parfaite pour accompagner les pappardelle ou les tagliatelle, c'est un plat idéal pour les grandes occasions
4 h 20 min
6
196 Kcal
5,0
Macreuse rôtie
C'est un plat principal savoureux et aromatique, parfait pour les occasions spéciales. La viande de bœuf, enveloppée dans une papillote avec des herbes et des légumes, cuit lentement en conservant toute sa saveur et sa tendreté. Le brandy rehausse le goût, créant un jus de cuisson irrésistible
3 h 10 min
4
315 Kcal
5,0
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