Romper los huevos, mezclarlos con el azúcar y batir durante aproximadamente 5 minutos con la batidora eléctrica
2
Agrega la harina, el aceite de girasol y la ralladura de un limón, y continúa batiendo hasta que todo esté perfectamente combinado
3
Finalmente agregue el yogur y la levadura y mezcle hasta obtener una mezcla perfectamente suave
4
Untar ligeramente con un poco de aceite de semillas de girasol y enharinar un molde para tarta de 25 cm y verter la mezcla, luego hornear a 180 grados durante 35 minutos
5
Una vez horneada, se debe dejar enfriar y luego se puede servir con un poco de azúcar glas
Costo
Es un pastel realmente sencillo, con pocos ingredientes y de bajo costo. Cada porción seguramente cuesta menos de un euro
Salud
Sin mantequilla, esto es suficiente para hacer el pastel especialmente ligero. Es el pastel perfecto para el desayuno todos los días
5,0
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