Una explosión de sabores gracias a una mezcla de especias envolventes que hacen que el pollo quede jugoso por dentro y crujiente por fuera. Una preparación fácil y ligera, ideal para quienes buscan un plato sabroso pero saludable
Poner la paprika, el cebollino, la pimienta, el aceite de oliva y el brandy en un bol y mezclarlos con una cuchara
2
Colocar los muslos de pollo en el bol y mezclar hasta que estén completamente cubiertos con el líquido de marinado, luego cubrir con film transparente y dejar reposar una hora en el frigorífico
3
Pelar las patatas, cortarlas en trozos no demasiado pequeños y sazonarlas en un bol con aceite y sal
4
Tomar los muslos de pollo, salarlos ligeramente por ambos lados y colocarlos en la cesta de la freidora de aire junto con las patatas
5
Cocinar durante 40 minutos a 190 grados. Si pones papel de horno en el fondo de la cesta, aumenta el tiempo de cocción unos minutos
Costo
Es un plato realmente económico, el pollo es una de las carnes más asequibles del mercado. Cada porción cuesta solo unos pocos euros
Salud
Es un plato bueno, ligero y sabroso; cocinar con freidora de aire ayuda a mantener bajas las calorías
4,9
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