Une explosion de saveurs grâce à un mélange d'épices envoûtantes qui rendent le poulet juteux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Une préparation facile et légère, idéale pour ceux qui recherchent un plat savoureux mais sain
Mettre le paprika, la ciboulette, le poivre, l'huile d'olive et le brandy dans un bol et les mélanger avec une cuillère
2
Mettre les cuisses de poulet dans le bol et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées de la marinade, puis couvrir avec du film alimentaire et laisser reposer une heure au réfrigérateur
3
Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux pas trop petits et les assaisonner dans un bol avec de l'huile et du sel
4
Prendre les cuisses de poulet, les saler légèrement des deux côtés, puis les disposer dans le panier de la friteuse à air avec les pommes de terre
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Cuire pendant 40 minutes à 190 degrés. Si vous mettez du papier sulfurisé au fond du panier, augmentez le temps de cuisson de quelques minutes
Coût
C'est un plat vraiment économique, le poulet étant l'une des viandes les plus abordables sur le marché. Chaque portion ne coûte que quelques euros
Santé
C'est un bon plat, léger et savoureux ; la cuisson à la friteuse à air permet de garder un faible apport calorique
AuteurRédaction - Luca M.
4,9
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