Pasta con pesto de perejil y almendras
Un primer plato fresco y aromático, donde el perejil aporta un aroma intenso, mientras que las almendras añaden una nota crujiente y delicada. El Parmigiano Reggiano completa el plato con su sabor salado. ¡Perfecto para un almuerzo rápido y sabroso!
Raciones para:
2 porciones
Tiempo total:
15 min
Preparación:
5 min
Cocción:
10 min
Dificultad:
Costo:
Herramientas:
Horno, Sartén
Peso por porción:
180 g
Energía:
760 Kcal
Carbohidratos:
73 g
Grasas:
42 g
Proteínas:
25 g
Esquiar:
1 h 50 min
Alérgenos:
Gluten, Nueces, Leche
Dieta:
Vegetariana
Maridaje:
Albana di Romagna
Ocasión:
Almuerzo rápido
Ingredientes
Raciones para 2 porciones
2
Método
Toma 3 pasos en 15 min
Costo
Esta receta es económica porque utiliza ingredientes simples y fácilmente disponibles, como perejil, almendras y Parmigiano Reggiano. El costo varía según la calidad de los ingredientes elegidos, pero sigue siendo accesible. Ideal para quienes buscan un plato sabroso sin gastar demasiado
Salud
El pesto de perejil es rico en antioxidantes y vitaminas, mientras que las almendras aportan grasas saludables y proteínas. El Parmigiano Reggiano proporciona calcio y sabor sin necesidad de añadir demasiada sal. Un plato equilibrado y nutritivo, perfecto para una dieta variada
4,8
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