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speck
Recetas con
Ñoquis de calabaza con taleggio y speck
Delicados ñoquis de calabaza se combinan con la cremosidad del taleggio, creando un contraste envolvente con la crujiente intensidad del speck. Un plato otoñal lleno de sabor, perfecto para disfrutar en los días más frescos. Ideal para quienes buscan un equilibrio entre dulzura e intensidad de sabores
1 h 15 min
4
Kcal
4,8
Risotto con calabaza, speck y taleggio
La cremosidad de la calabaza se combina con el sabor intenso del taleggio, mientras que el toque crujiente del speck aporta un contraste irresistible. Ideal para los días más frescos, es un plato gourmet fácil de preparar
45 min
2
Kcal
4,5
Ñoquis de espelta con ricotta y speck
Estos ñoquis son un primer plato rústico y sabroso, donde la delicadeza de la ricotta se combina con el sabor de la espelta y la textura crujiente del speck. Ideales para un almuerzo sustancioso y lleno de sabor, perfectos para quienes aman los platos auténticos con un toque refinado
40 min
3
Kcal
4,8
Crostini di polenta
Simples y rápidos, son una receta perfecta cuando tienes poco tiempo pero quieres preparar un delicioso y sabroso aperitivo
1 h 35 min
4
Kcal
4,3
Rollo de cerdo
No es exactamente un plato gourmet, pero ¿a quién no le recordaría a su abuela? Para mí, al final, eso es suficiente para disfrutar de una receta que siempre he encontrado divertida, creativa y deliciosa
1 h 30 min
6
Kcal
5,0
Fusilli con panceta ahumada y acelgas
Nacida como una receta de aprovechamiento, se ha convertido en una de mis recetas favoritas cuando tengo invitados en casa. Muchos ingredientes y sabores que se complementan a la perfección hacen que el plato sea rico y sabroso
30 min
2
Kcal
5,0
Risotto con Radicchio y Speck
Uno de los risottos más clásicos, pero como todas las buenas recetas, nunca pasa de moda. Perfecto para otoño o invierno, es un plato que nunca debería faltar en nuestras mesas
40 min
2
Kcal
4,5
Canelones de speck y ricotta
Muy sabrosos gracias al abundante uso de panceta ahumada, son tiernos y cremosos. Los tomates confitados agregan un toque dulce que realza la salinidad del plato
1 h 5 min
4
Kcal
4,5
Tortelli de ricotta y speck
Tortelli caseros con un relleno de ricotta y speck. El maravilloso color rojo se debe a la remolacha, que cuando se combina con la masa, ofrece tonos únicos
1 h 40 min
4
Kcal
5,0
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