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Recetas compatibles con la dieta
Pan rápido
Es una receta simple y sin un largo tiempo de fermentación, ideal para quienes tienen poco tiempo pero no quieren renunciar al sabor del pan casero. La masa se trabaja rápidamente y se hornea en menos de una hora, quedando crujiente por fuera y suave por dentro. Perfecto para acompañar cualquier comida o disfrutar con un poco de aceite y especias
3 h 55 min
6
327 Kcal
5,0
Ensalada de hinojo y naranja con vinagreta
Una ensalada fresca y colorida que combina la crocancia del hinojo con la dulzura jugosa de las naranjas. La salsa, hecha con aceite de oliva y jugo de naranja, realza los sabores con un toque de acidez. Perfecta como plato ligero o acompañamiento refinado para cualquier ocasión
20 min
2
316 Kcal
4,7
Papas asadas en freidora de aire
Son un acompañamiento crujiente y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Cortadas en gajos o cubos, se sazonan con aceite, sal, especias y pan rallado. Se cocinan en pocos minutos, quedando doradas y ligeras. Ideales para acompañar carne, pescado o disfrutar como snack
55 min
4
232 Kcal
5,0
Papas fritas en freidora de aire
Fritas, o mejor dicho, no fritas, en freidora de aire son una alternativa más ligera y crujiente en comparación con la fritura tradicional. Prepararlas es sencillo: basta cortar las papas, condimentarlas con aceite y especias, y cocinarlas en la freidora de aire hasta obtener un dorado perfecto. El resultado son papas doradas y sabrosas, con menos aceite y calorías
40 min
4
143 Kcal
4,8
Bastones de polenta al horno
Crujientes y sabrosos, son una guarnición creativa perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado. Si lo prefieres, también puedes disfrutarlos cómodamente sentado en el sofá frente a una buena película
2 h 35 min
4
207 Kcal
4,5
Tagliatelle con cebolla de Tropea
Un primer plato sencillo y sabroso, caracterizado por la dulzura única de la cebolla roja de Tropea. Ideal para quienes aman los sabores genuinos e intensos, estas tagliatelle combinan pocos ingredientes para un resultado rico en aroma y tradición mediterránea
2 h
2
573 Kcal
4,7
Ñoquis de patata con salsa de tomate
La versión más clásica de los ñoquis, pero es verdad, a veces la simplicidad es el secreto de una receta bien lograda
1 h 10 min
4
500 Kcal
5,0
pasta y frijoles
Una receta muy sencilla que tiene sus raíces en el pasado. Ha alimentado a muchas familias en tiempos en los que Italia no era precisamente un país rico. A pesar de esto, es capaz de brindar un abrazo cálido y sabroso
50 min
2
696 Kcal
5,0
Mermelada de duraznos sanguinelle
Solo se necesitan dos ingredientes para hacer una deliciosa mermelada de frutas. Imprescindible en el desayuno tradicional italiano y muy fácil de hacer en casa
55 min
10
187 Kcal
5,0
Limoncello
A veces no nos damos cuenta de lo simple que puede ser hacer un licor casero. El limoncello es uno de los más conocidos y se necesita muy poco para hacer uno delicioso con solo unos pocos limones
35 min
10
447 Kcal
5,0
focaccia barese
En los calurosos días de verano pasados en las maravillosas playas de Puglia, no puede faltar en la cesta del almuerzo. En la masa también entran las papas y esto la deja húmeda y suave durante todo el día. La tradición dicta que solo se debe cubrir con tomates cherry, ¡pero déjense llevar!
2 h 45 min
4
506 Kcal
4,8
Galletas de pan especiadas
Describirlo como un contorno es exagerado, sin duda es una hermosa decoración que se combina perfectamente con muchos platos, otorgando un toque crujiente y especiado
10 min
2
141 Kcal
5,0
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