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Recetas compatibles con la dieta
Es una tarta salada griega crujiente y sabrosa, re...
Spanakopita
Es una tarta salada griega crujiente y sabrosa, rellena de espinacas, feta y aromas mediterráneos. Envuelta en finas capas de pasta filo dorada, es perfecta como aperitivo o plato único. Su equilibrio entre la cremosidad del relleno y la textura crujiente del exterior la hace irresistible
1 h 10 min 6 277 Kcal 5,0
Un plato refinado y sabroso que conquista con su c...
Aguja de cerdo a la mostaza con crema de zanahorias
Un plato refinado y sabroso que conquista con su corteza dorada y notas aromáticas de mostaza. Como acompañamiento, una crema de zanahorias aterciopelada, dulce y delicada, que equilibra perfectamente los sabores
3 h 5 min 6 470 Kcal 4,9
Un plato crujiente y sabroso, enriquecido con un m...
Alitas de pollo picantes en freidora de aire
Un plato crujiente y sabroso, enriquecido con un marinado especiado y ligeramente picante. Gracias a la cocción en freidora de aire, resultan doradas y sabrosas, pero con menos grasa en comparación con la cocción tradicional
1 h 35 min 2 991 Kcal 5,0
Jugosa pechuga de pollo enrollada y rellena con es...
Rollè de pollo
Jugosa pechuga de pollo enrollada y rellena con espinacas y queso, horneada para un segundo plato sabroso y ligero
1 h 5 min 2 862 Kcal 4,5
El estofado suele hacerse con carne de res o terne...
Estofado de cerdo a la cerveza
El estofado suele hacerse con carne de res o ternera, hoy veremos una versión "pobre" hecha con carne de cerdo, específicamente con la aguja. Créanme, no quedarán decepcionados; la carne estará muy sabrosa y tierna
2 h 35 min 4 541 Kcal 5,0
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Rollo de cerdo
No es exactamente un plato gourmet, pero ¿a quién no le recordaría a su abuela? Para mí, al final, eso es suficiente para disfrutar de una receta que siempre he encontrado divertida, creativa y deliciosa
1 h 30 min 6 351 Kcal 5,0
Un plato humilde, con cocción lenta. si tienen pac...
Aguja estofada al vino tinto
Un plato humilde, con cocción lenta. si tienen paciencia durante las tres horas de cocción, serán recompensados con un sabor intenso y una suavidad inesperada
3 h 15 min 4 570 Kcal 5,0
Uno de los cortes de cerdo más económicos, con una...
Bondiola de cerdo al horno
Uno de los cortes de cerdo más económicos, con una cocción lenta logra un sabor y una ternura únicos. Quise mantener la receta con muy pocos ingredientes para hacerla simple y rápida. ¡Confíen en que el sabor no faltará!
4 h 20 min 4 481 Kcal 4,7
Con el solomillo nunca te equivocas. Esta es una r...
Lomo de res al ron
Con el solomillo nunca te equivocas. Esta es una reinterpretación del clásico al pimienta verde, pero espero haberlo modificado lo suficiente para no ser acusado de ser un nostálgico de los años noventa. Es quizás una de las recetas más simples y rápidas que he hecho, pero créeme, es excelente y tiene un gran impacto
15 min 2 779 Kcal 5,0
La paprika es una de las especias que más prefiero...
Brochetas de pollo a la paprika
La paprika es una de las especias que más prefiero, hay diferentes tipos de ella, si se usa la dulce es una combinación perfecta para cualquier tipo de carne
40 min 4 496 Kcal 4,8