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primer plato, queso

Recetas que son
Pasta cacio e pepe
Pasta cacio e pepe
Un gran clásico de la cocina romana, nacido de la sencillez y convertido en símbolo de sabor. La cacio e pepe combina pocos ingredientes para crear un plato intenso y cremoso. La pimienta tostada libera su aroma, mientras el pecorino envuelve la pasta en una salsa aterciopelada. Cada bocado es un equilibrio perfecto entre sabor, calidez y tradición
15 min
2
Kcal
4,9
Risotto de queso de cabra y nueces
Risotto de queso de cabra y nueces
Un risotto cremoso y refinado, donde la dulzura del queso de cabra fresco se encuentra con el crujiente de las nueces. La textura aterciopelada del arroz se combina con el sabor intenso del queso, creando un equilibrio armonioso. Las nueces aportan profundidad y carácter, transformando un plato sencillo en una propuesta elegante. Perfecto para quienes aman los sabores auténticos y las recetas ricas pero esenciales
30 min
2
Kcal
4,8
Pasta con gorgonzola y nueces
Pasta con gorgonzola y nueces
Un primer plato cremoso y envolvente, perfecto para quienes aman los sabores intensos. El gorgonzola se derrite en una salsa aterciopelada que recubre la pasta, mientras que las nueces aportan un toque crujiente y un sabor delicado. Es un plato sencillo y rápido de preparar, pero con gran efecto. Ideal para una cena otoñal o para sorprender a los invitados con un toque de elegancia
20 min
2
Kcal
4,5
Risotto con gorgonzola y jamón
Risotto con gorgonzola y jamón
Es un primer plato cremoso y lleno de sabor, perfecto para quienes aman los sabores intensos. El gorgonzola aporta una textura aterciopelada, mientras que el jamón añade una nota salada y sabrosa. Ideal para una cena elegante o un almuerzo especial
35 min
2
Kcal
5,0
Pasta con gorgonzola y aceitunas negras
Pasta con gorgonzola y aceitunas negras
Es un primer plato cremoso y de sabor intenso, preparado con gorgonzola fundido y aceitunas negras finamente picadas, que le dan un característico color 'ceniza'. Es una receta rápida y sencilla, perfecta para una comida sabrosa y refinada. Ideal para quienes aman los sabores intensos y envolventes
25 min
2
Kcal
5,0
Pappardelle de trigo sarraceno con fondue de Asiago y nueces
Pappardelle de trigo sarraceno con fondue de Asiago y nueces
La harina de trigo sarraceno no es fácil de usar, tiene poca capacidad de unión y tiende a romperse, pero tiene una gran ventaja: es libre de gluten. Finalmente un plato bueno también para los celíacos
1 h
2
Kcal
4,2
Ñoquis de patata con gorgonzola y nueces
Ñoquis de patata con gorgonzola y nueces
Para ser una pasta casera, seguramente es fácil de preparar. Los ñoquis se adaptan a una infinidad de condimentos, uno de mis favoritos es precisamente la crema de gorgonzola
55 min
2
Kcal
4,5