Außen knusprig und beim Biss zart-mürbe, vereinen sie die authentischen Aromen der Tradition. Der Wein verleiht eine umhüllende, leicht rustikale Duftnote. Perfekt zu jeder Gelegenheit, ideal zu Wurstwaren, Käse oder einem guten Glas Wein

Sie ist ein Symbol der apulischen Tradition, weich und duftend dank des mit gekochten Kartoffeln angereicherten Teigs. Die Oberfläche ist reichlich mit frischen Kirschtomaten, Oregano und viel nativem Olivenöl extra belegt. Aromatisch und schmackhaft, perfekt zum warm oder kalt genießen, als Street Food oder Vorspeise. Jeder Bissen enthält den authentischen Geschmack des Mittelmeers

Es ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht aus der italienischen Tradition. Das Ragù, zubereitet mit langsam gegarten Schweinerippchen, bietet eine intensive und umhüllende Sauce, perfekt, um die Konsistenz der frischen Pappardelle zu betonen

Ein Klassiker der italienischen Küche, die Ofengarmethode macht das Rezept leichter als das Original. Es ist ein Gericht voller mediterraner Aromen und wird von allen wegen seiner Güte und Einfachheit geliebt

Es gibt unendlich viele Varianten von Pesto, dies ist sicherlich eine der geschmackvollsten dank der süßen und konzentrierten Intensität unserer sonnengetrockneten Tomaten